下城区吃虾地图
作为下城区土著的我工作、生活、学习就几乎没踏出过下城区。
关于吃虾，每个人都有心中的时间表，比如现在的沼虾个头虽小，但是只只带黄带膏，河虾就不要现在吃了，价格又贵又小，天气再热一点就可以吃南美白对虾啦，就是俗称的明虾，基围虾什么时候最便宜？七八月份最便宜，其余时候都要超过150块一斤，买的时 候还是会手抖一下的。虾菇开春了吃最好，夏天就又贵又不容易保存了，买回家就断气了，软趴趴的不好吃。如果出门吃饭的话，硬壳虾和小龙虾自然是这个季节不能少的美味了。
那么，这份下城区吃虾地图要不要收藏呢。
河虾 老头儿油爆虾
要吃油爆虾的话，想必杭州城里找不出比老头儿油爆虾更合适的地方了吧。
微酸带甜的酱油汁包裹在炸透以后卜卜脆的虾壳上，就算在河虾最最贵的清明节以前也能花一样的价钱在老头儿吃上一大盆令人心满意足的油爆河虾。完全彰显了杭州人实惠又接地气的吃穿用风格呢。
地址：戒坛寺巷25号万华武林商务大厦A座
明虾艋舺
台湾料理擅长用油炸，酥炸的开背明虾，配上炸过的蒜片，一整盆焦香味蔓延开来，就算你是不吃大蒜的人，吃这道菜的时候也一定要尝试下配着蒜片一起吃，会有别开生面的味觉体验呢。
地址：朝晖路211号(中山花园2楼)
虾菇潮中人潮州菜
对于饭桌上出现虾菇这道菜的态度，都应该报以围笑脸。感谢海洋赐予了我们这么美味又有趣的食物呀，在饭桌上点上一盘虾菇，不仅能炫技，向同桌的人解释不同的虾菇吃法，当然虾菇这种藏在尖锐甲壳里的肉质也是很鲜美且富含活力的。
地址：八丈井东路46号
小龙虾虾火
裸蒸大概才是检验小龙虾腮白与否、新鲜程度、肉质丰腴饱满程度的唯一标准吧。一桶活蹦乱爬的龙虾就这样活泼泼的倒在蒸笼上，再你眼前慢慢变红，期待小龙虾蒸熟的十几分钟就犹如期待方便面泡完的那三分钟一样变得美好起来。
讲真，今年夏天有关小龙虾这个关键词的夜宵，我没去过虾火以外的其他店，尤其是新出的泰式酱料深得大家的宠爱。清蒸的小龙虾配上酸辣的泰式酱料一定能让你大快朵颐又不用担心手指变得油腻腻咯。
地址：凤起路539号
沼虾虾哺虾哺
沼虾个头很大，而且一盒的量很足，至少十只以上，每只虾都很新鲜，肉质非常饱满且有弹性，椒盐味道调的恰到好处，即便是这么大个头的沼虾，依然只只入味，可见厨师功底了得呀。
地址：德胜里36号
基围虾
哪里吃？下城区各大菜场，买回家清水加点姜片、葱段、盐白煮，就行了，这么贵的虾作为实惠的下城区人就不用上馆子吃了，反正白灼基围虾味道最好的，再配点酱油醋蘸一蘸，齐活儿了。
配图只是为了科普一下，这个虾叫做基围虾，少女们不要被摊贩轻易骗了啊。
