去年和大家一起玩“猜餐厅”,今年继续猜,规则照旧:我写几个当月亲身体验的上海餐厅,好吃难吃都实事求是告诉你,但不写餐厅名字。你可以根据我的图文提示猜猜是哪家,猜不出或者懒得猜就请打赏买店名。既不想猜、又不想花钱买?册那侬以为侬是黑社会啊
我为什么不说餐厅名字?
你猜!
每次都放一首狠嗲的歌但不太见人赞赏真是太不识货了
0201-大灶铁锅菜
我年前在某小区门口吃了顿农家大灶铁锅菜 ,然后看到某集《少帅》中,他们正在吃铁锅鱼,再然后就是春节的“哈尔滨天价鱼”事件。我朋友圈里愤而声讨店家的人不多,却有好多人在问:上海哪儿有吃铁锅鱼?贪吃嘴馋的人眼睛里只有吃的,太没社会责任感了
灶台桌面就和电视剧里的一毛一样,桌子底下放一筐木柴。落座点完菜,服务员过来,掏出一罐固体燃料。。。当然还是会塞些木柴到灶膛里烧的,店家秉承做戏要做足的理念,充分满足你们这些城里人的角色扮演需求。只是这木柴一烧,满屋子烟雾。好在餐厅的门窗密封性差,店堂一直有风,还不至于有危险
我点的是铁锅柴火鸡,后厨炒熟了鸡鸡端出来,倒到铁锅里再加蔬菜一起煮,所见即所得。就别苛求味道了,除非鸡或者鱼特别好,也就是吃个热乎。老板在后厨偷着乐:我请了大厨做的菜你们不爱吃,我假装架个大灶让你们自己动手烧菜你们吃得欢,城里人真是太热爱劳动了,还自己花钱来劳动
0202-港式火锅
这家店做的是小火锅,汤底还不错。我们点了几种牛肉、猪肉,都合格。邻桌点了份比较贵的牛肉,迟迟没上桌就退了,服务员小妹嘟囔了一句:吃不起就不要吃!哎呀这么说话可不太好。我发现好像越穷的人越爱说这句话,也许因为在他们的世界里,想不想要一样东西,只是因为够不够钱买
鲩鱼片颇爽脆,是这顿饭吃到的最可口的食物。鲩字不念WAN,而念HUAN,但是你如果去餐厅点HUAN鱼片是没人搭理你的。以前在博多新记,我说点一份梅菜蒸HUAN鱼饭(简直像考验胡建人的绕口令),服务员皱着眉说,没有!呃。。。秀才遇到兵,点菜说不清
鸟贝,还行
这家小火锅连锁店众多,挺干净,不算便宜。午市套餐价格还行,但那个只是填饱肚子,吃不到什么好东西
0203-上海面馆
好多年没去这家面馆吃面,服务流程清晰、上菜快,食物合格,每碗汤面都是滚烫的,服务员过年期间也比较耐心礼貌,这在中餐快餐店里非常少见,看来店家管理有方
以这样的价格,能提供这样品质的炸猪排,点赞
黄鱼煨面挺好的,黄鱼春卷也不错。记得以前去晚了黄鱼面和黄鱼馄饨就没了,看来是增加了供应量
0204-无锡小笼
这个老牌新村商业繁华,道路一眼望去有点回到九十年代的感觉。朋友介绍这家无锡小笼颇地道,我们点了小笼和烧麦,果然是小笼满好,烧麦一般
这碗双档汤还行
这碗鱼丸汤不行
小笼可以打包,提供的是无锡式的蒲包。走过路过可吃,专程前往就不必
0205-上海生煎
这家生煎店原来开在吴江路,据说和“小杨生煎”齐名。吴江路拆迁后,就搬到了偏一些的市区西南角,附近是大片的老牌居民区。小小的店堂也就十几个座位,但包生煎的员工居然有六位!可见生意多好
咬开一大包肉汤,肉味儿太浓郁了,简直像直接亲了一口猪。喜欢的人就喜欢这一口,不喜欢的就吃不下去了
血汤倒是不错,但这些小店太爱放味精,吃完口干得厉害
0206-韩国烤肉
进门先在冰柜里选牛肉,然后落座点别的,价格还行
建议让店员帮忙烤,我试过两次,还是店员烤得比较好
肉眼、调味牛肋骨都挺好
海带汤我拍得难看,但味道颇好。中午有海带汤套餐,比单点一份汤便宜,估计是只给汤、汤里没有牛肉?
我每次去的标配是:烤一块肉眼、一份海带汤、一份石锅拌饭,吃得实实足足思密达,比朝鲜人还幸福
0207-日式铁板烧
这家店的母店开在洋气的法租界,生意红火了十几年,但开在世博园的这家冷清得离谱
菜单非常老套,这倒不是问题,经典的铁板烧并不需要太多花样,但显然食材的品质不够好,都和铁板师傅一样有点打不起精神。这也是我第一次吃铁板烧的时候没听师傅主动打招呼,更别说看到笑容了。铁板师傅的脸一直铁板,但服务员却全程热情周到。就像你去邻居家做客,丈夫黑着脸,太太满脸堆笑端茶递水,让人颇尴尬
以各位吃牛肉的经验,你觉得这块牛肉可以打几分?
清酒酒杯挺好看
牙签也挺讲究,简直是这顿饭最美好的发现
0208-自助餐
听说这家酒店自助餐提供汕头卤水狮头鹅,我就冲过去了
结果发现这头大鹅颇受冷落,客人还是爱吃烧味,狠少有人吃卤水鹅。你们太洋盘了,汕头的卤水狮头鹅那么赞,而且那么贵,你们吃自助餐不就是想吃回本钱来么?如果凑巧碰到师傅在切鹅头,务必点一杯啤酒慢慢啃。或者发消息给我,我来啃!
这家的叉烧一直颇好,肥、嫩、焦
我在一轮卤水和烧味后,战斗力大减,就草草吃了点海南鸭汤、海南烤鱼
好多客人围在寿司档,火炙寿司颇受欢迎,上面的鱼生放得大方。寿司档里也有纯的生鱼片,品种颇多
最后总归要来两个冰激凌球结尾的,蛋糕也是不错
0209-云南菜
这家新开到上海的云南菜以颜值取胜,环境确实不错
整体色调和装饰都挺像云南一带的客栈,我称之为“云南文艺女青年”风
我们点完菜后,服务员说,要不要参加每周一晚上的“好好吃饭”活动?把手机都锁在这个盒子里,吃饭全程不能用手机,埋单可以满100减50。这个近乎半价的诱惑太大,我们几个乖乖交出了手机,专心吃了顿饭,除了不能拍菜,倒也不觉得不习惯。腊排骨火锅、茉莉花炒蛋蛋、香肠土豆焖饭非常棒,别忘了最后点现烤的玫瑰鲜花饼。抱歉,没图
以上就是2月的“猜餐厅”内容,你可以根据我的图文提示猜猜是哪家,猜不出或者懒得猜就请打赏买店名。打赏10元起,后台会发给你答案,低于10元的我就默认为小小的鼓励啦,不提供答案。省钱也是可以的,转发出去求助大家给答案吧。请不要打赏三位数巨款,我并不会以身相许