解放西路有一种金黄的臭豆腐。 每当您在解放西路步行时,您都可以从远处听到甜美的“臭豆腐”声音。 每个人都称他为“卖臭豆腐的朋友”
“我不开心”
2006年12月,大学没有 毕业的岳先生在房地产公司任职。 由于该公司的房地产当时尚未开放销售,我觉得一个月没有任何事可做。 2007年1月,李悦再次在一家酒店当行李员。 一年后,他的工资从每月700元增加到3,000元。 “如果你给顾客多付小费,我每个月至少能赚5000元。作为上班族,这笔收入不小,但我对此并不满意。”
“我喜欢用餐”
在2007年春节之后,李越在一个广场前看到一个臭豆腐小贩 株洲业务蒸蒸日上。 商业机会自发地出现。 “海口的臭豆腐大多是路边摊。环境不好,颜色大多是黑色。感觉不卫生。臭豆腐店干净整洁,炸的豆腐是金黄色的。我流口水 为什么不开这样的臭豆腐店?
到达海口后,李岳心里一直在流传臭豆腐的想法。 豆腐的地方,同时正在寻找使其在线化的方式在一个名为“老绍兴臭豆腐”的网站上,李跃找到了自己想要的东西,所以他加入了。因为李跃是海口第一家专营店,也是应届大学毕业生 ,公司有优惠政策,他只用了5,000元作为开户费
2008年3月,李悦选择了他大学里的商店。 开业第一天的营业额是四百多元,在扣除必要的费用后,仍然剩下两百元。 这段时间没有持续多久。 后来,我在两个月内损失了2万多元。李悦回忆说,吃饭比工作更难。 你必须每天早上五点起床准备材料并在7点营业。 在业务开始时,我不愿雇用人。 一切都由我自己完成。 从配料到切豆腐,从油炸豆腐到宣传,我成为了一个全能的人。
“让臭豆腐变得更强壮”
后来,李越在赎回学校西路的商店后来到解放路。
有一个热闹的地区,有更多的人在卖食物。 “如果您想在那里立足,就必须依靠自己的实力来赢得客户。” 他和他的女友结合了在课堂上学到的知识和Cye.com.cn在社会上的两年经验,提出了很多想法。 巧妙结合。
他们首先使臭豆腐的味道和品质达到最佳。
逐渐有新老客户。
该省现在有7家专营店,而且每家都经营良好。 李悦有成就感。 他还加入了肉夹模,麻辣烫,清补品,炒炳国和桂林米粉。 这些美味的制备方法都在其他地方进行了研究。 他说:“即使辛苦工作值得,我也喜欢做饭。”
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