知道什么时候起，我们每个人都变得越来越孤独了。虽然我们如今不像以前一样还在为了衣食住行而发愁，现在的我们只要努力，衣食无忧还是做得到的，这也得益于我们如今生产力发展之高，能够做到这一点。而且随着各方面技术在近些年的突飞猛进，互联网行业也兴起，智能手机和电脑也是走进了千家万户。

我们可以非常轻松地用着比以前更低的成本去看着各种各样的电视机和短视频，来获取理论上我们应该分泌更多的多巴胺。但是在这个时代，我们还是不可避免地走向孤独。也许孤独就是人生的常态吧，因为在生活里，很多事情还是需要我们去独自面对的。虽然每个人都相当于是人类社会这片大陆里的一小片孤岛，但是因为人类社会的整体性，每个人其实都需要有一定的人际关系交流，来避免在沟通上的缺失。

所以如今我们所感受到的那种孤独感，其实更多地是来自于每个人的个人独立性所导致的在某些时候的排他性。但是只有人与人之间有了沟通和交流，我们这个社会才会像是一片活水一样，不断地进步。而固步自封，人与人之间没有任何交流的社会其实只是死水一片而已。

在如今这个社会，我们的交流场合更多的是在酒桌上，这也是我们一直以来的一种传统，因为一起喝了酒也会更好地拉近关系，对生活和工作都是比较有用的。所以在酒桌上，我们也因为酒桌的社交属性而衍生出来了很多的细节。比如酒桌上的座次，酒桌上竟然还有座次上的讲究？弄清楚这四种规则，可以让酒局更加座次分明。

第一种规则：八人圆桌

八人圆桌也是我们比较常见的一种酒桌，在这张桌子上的座次也代表了人的地位。而我们中国的传统也是桌子的左右是左为尊，右为次，而桌的方向是上为尊，下为次，至于桌子的方位上则是以中为尊，侧为次。记住这六点其实就能搞清楚这些规则里面的规律。

而八人桌一般就是分为四个主宾四个主陪，这些人的座位也是根据地位来安排的，一般来说是地位最高的人作为主宾，这场酒局的发起人作为主陪，其他的就按照规律依次就坐。主陪居中，主宾坐在主陪旁边，而次一等的副配则是坐在主陪对面。

第二种规则：多人圆桌

这种圆桌也是因为人数比八人多而在八人桌基础上增加了数个席位改变过来的，基本规则其实也和八人桌一样，也是主陪坐在主位，主宾坐在主陪旁边，而副配坐在主陪的对面，也就是门口的位置。

第三种规则：家宴

家宴的参与者都是和我们有着血脉联系的亲人们，在这种酒席上，我们的座次就不能像之前一样安排。因为亲人之间主要联系的纽带是血脉，而不是地位，所以在家宴上，关于座次的规律会侧重于血脉辈分的高低。

家宴一般是长者坐在主位，而次一辈的儿女都是坐在长者的对面，其他辈分的亲人就根据自己的辈分和地位围绕着长者依次就坐。这种家宴也比较家庭化和私人化，要是长辈有偏爱的小辈，也是可以让小辈在自己身边入座的，没有什么太多的约束和讲究。

第四种规则：方形酒桌

这种酒桌就比较少见了，因为它是那种偏西式风格的，一般是在酒吧或者西餐馆才会有这种酒桌，这种的规则也没有很多，比较灵活。一般来说就是主人坐在方桌的中间，而如果有女主人在的话就是坐在主人座次的对面。其他的客人座次安排也很随意，一般也是用来朋友或者同事私人聚餐的，所以也没有什么地位高低之分，就是随意就坐即可。

酒桌上的细节除了这些关于酒桌座次上的讲究，其实最为重要的还是属酒，一款好酒也可以让酒桌增色不少。比如以下这两款酒，就非常适合用在酒桌上。

第一款：国康1935

此酒的酒瓶看上去就十分的稳重典雅，其价格也就百元左右，也没有其他价格低廉的酒的那种轻浮感，定位也是一款中端酒，放在酒桌上既便宜，也不会让你失掉面子，应对这种场合就十分合适。

此酒瓶身设计为茅型瓶的外型，也确实能作为酒桌上的常客，酒液微微柔顺，感觉是从喉咙里滑入肚皮的。此酒入口甘香，回味甜润，口感丰满充实，酱香味十分浓厚，还夹杂着粮食的清香，回味也是绵长柔软，余香不断，确实是一款纯粮佳酿。

第二款：文君酒

文君酒文化积淀十分厚重，酒喝起来也带有那种历史的淡然之感，喝起来不辛辣，反而十分柔顺，入口甜润，香气多而不显繁杂，反而全部有机结合在了一起，十分独特，适合用小酒杯小口品尝。

好了，这篇关于酒桌上座次上的规则的文章就分享到这里了，您怎么看待这些讲究呢？不妨在评论区分享您的观点和看法哦。

会礼仪知识大全

宴会是国际国内社会交往中一种通行的较高层次的礼仪形式。一般把政府机关、社会团体举办的有一定规模的酒宴，称为宴会;私人举办的规模较小的称为筵席。下面是小编给大家搜集整理的宴会礼仪知识大全文章内容。希望可以帮助到大家!

宴会礼仪知识大全

宴会种类

按规格分：有国宴、正式宴、便宴、家宴;

按餐型分：有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会;

按用途分：有欢迎宴会、答谢宴会、国庆宴会、告别宴会、招待宴会;

按时间分：有早宴、午宴和晚宴; 其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。

宴会作用

宴会常用于庆祝节日、纪念日，表示祝贺、迎送贵宾等事项。宴会的场面一般比较庞大、隆重，能使人得到一种礼遇上的满足。

不同的宴会有着不同的作用，概括地说，宴会可以表示祝贺、感谢、欢迎、欢送等友好情感，通过宴会，可以协调关系，联络感情，消除隔阂，增进友谊，加强团结，求得支持，有利于合作等。

宴会准备礼仪

宴会具有很重要的礼仪作用，有严格的礼仪要求。宴请宾客是一种较高规格的礼遇，所以主办单位或主人一定要认真、周到地做好各种准备工作。

明确对象、目的、范围、形式

对象。首先要明确宴请的对象。主宾的身份、国籍、习俗、爱好等，以便确定宴会的规格、主陪人、餐式等。

目的。宴请的目的是多种多样的。可以是为表示欢迎、欢送、答谢，也可以是为表示庆贺、纪念，还可以是为某一事件、某一个人等等。明确了目的，也就便于安排宴会的范围和形式。

范围。宴请哪些人参加，请多少人参加都应当事先明确。主客双方的身份要对等，主宾如携夫人，主人一般也应以夫妇名义邀请。哪些人作陪也应认真考虑。

对出席宴会人员还应列出名单，写明职务、称呼等。

形式。宴会形式要根据规格、对象、目的确定，可确定为正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等形式。目前世界各国礼宾工作都在改革，逐步走向简化。

选择时间、地点 主人确定宴会时间

应从主宾双方都能接受来考虑，一般不选择在重大节日、假日，也不安排在双方禁忌日。选择宴会日期，要与主宾进行商定，然后再发邀请。

地点的选择，也要根据规格来考虑，规格高的安排在国会大厦、人民大会堂，或高级饭店。一般规格的则根据情况安排在适当的饭店进行。

邀请

宴会一般都要用请柬正式发出邀请。这样做一方面出于礼节，一方面也是请客人备忘。

请柬内容应包括：活动的主题、形式、时间、地点、主人姓名。请柬要书写清晰美观，打印要精美。请柬一般应提前两周发出，太晚了不礼貌。

安排席位

宴会一般都要事先安排好桌次和座次，以便参加宴会的人都能各就各位，入席时井然有序。

席位的安排也体现出对客人的尊重。桌次地位的高低，以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准，右高、左低，近高，远低。

座次的高低，考虑以下几点：

以主人的座位为中心，如果女主人参加时，则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。

把主宾安排在最尊贵的位置。即主人的右手位置，主宾夫人安排在女主人右手位置。

主人方面的陪客，尽可能与客人相互交插，便于交谈交流，要避免自己人坐在一起，冷落客人。

译员安排在主宾右侧。

席次确定后，座位卡和桌次卡放在桌前方，桌中间。

拟订菜单和用酒 拟订菜单和用酒

应考虑下面4个方面：

规格身份、宴会范围

精致可口、赏心悦目、特色突出

尊重客人饮食习惯、禁忌

注意冷热、甜咸、色香味搭配宴会中主人的礼仪

宴会流程

1、迎宾

宴会开始前，主人应站在大厅门口迎接客人。对规格高的贵宾，还应组织相关负责人到门口列队欢迎，通称迎宾线。客人来到后，主人应主动上前握手问好。

2、引导入席

主人请客人走在自己右侧上手位置，向休息厅或直接向宴会厅走去。休息厅内服务人员帮助来宾脱下外套、接过帽子。客人坐下后送上饮料。

主人陪主宾进入宴会厅主桌，接待人员引导其他客人入席后，宴会即可开始。

3、致词、祝酒

正式宴会一般都有致词和祝酒。但时间不尽相同。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答词。在致词时，全场人员要停止一切活动，聆听讲话，并响应致词人的祝酒，在同桌中间互相碰杯。这时宴会正式开始。

西方国家致词、祝酒习惯安排在热菜之后，甜食之前，至于冷餐会和酒会的致词则更灵活些。

4、服务顺序

服务人员侍应，要从女主宾开始，没有女主宾的，从男主宾开始，接着是女主人或男主人，由此向顺时针方向进行。规格高的，由两名服务员侍应，一个按顺序进行，另一个从第二主人右侧的第二主宾至男主宾前一位止。

5、斟酒

斟酒在客人右侧，上菜在客人左侧。斟酒只需至酒杯三分之二即可。

6、用餐时

主人应努力使宴会进行得气氛融洽，活泼有趣。要不时地找话题进行交谈。还要注意主宾用餐时的喜好，掌握用餐的速度。

7、客人用餐完毕

吃完水果后，在客人告辞时，主人应热情送别，感谢他的光临。

赴宴礼仪流程

宴会是否成功，主人处于主导地位，主人要以客人的需要、习惯、兴趣安排一切。而应邀赴宴的客人的密切配合也是决不可忽视的。

1、应邀

接到邀请后，不论能否赴约，都应尽早作出答复。不能应邀的，要婉言谢绝。接受邀请的，不要随意变动，按时出席。确有意外，不能前去的，要提前解释，并深致歉意。作为主宾不能如约的，更应郑重其事，甚至登门解释、致歉。

2、掌握到达时间

赴宴不得迟到。迟到是非常失礼的，但也不可去得过早。去早了主人未准备好，难免尴尬，也不得体。

3、抵达

主人迎来握手，应及时向前响应，并问好，致意。

4、赠花

按当地习惯，可送鲜花或花篮。

5、入席

在服务人员的引导下入座。注意在自己的座位卡入座，不要坐错了位置。

6、姿态

坐姿自然端正。不要太僵硬，也不要往后倒靠在椅背上。肘不要放在餐桌上，不要托腮，眼光随势而动，不要紧盯菜盘。

7、餐巾

当主人拿起餐巾时，自己便也可以拿起餐巾。打开放在腿上。千万不要别在领口，挂在胸前。

8、进餐

进餐时要文明、从容。闭着嘴细嚼慢咽，不要发出声音，喝汤要轻啜，对热菜热汤不要用嘴去吹。骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上，再放入骨盘。嘴里有食物时不要说话，剔牙时，用手遮住。就餐时，不得解开纽扣，松开领带。

9、交谈

边吃边谈是宴会的重要形式，应当主动与同桌人交谈，特别注意同主人方面的人交谈，不要总是和自己熟悉的人谈话。话题要轻松、高雅、有趣，不要涉及对方敏感、不快的问题，不要对宴会和饭菜妄加评论。

10、退席

用餐完毕，应起立向主人道谢告辞。礼仪，作为在人类历史发展中逐渐形成并积淀下来的一种文化，始终以某种精神的约束力支配着每个人的行为，是适应时代发展、促进个人进步和成功的重要途径。

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国酒的历史，可以追溯到上古时期。大家如果看过电视剧《封神榜》的话，里面就有商纣王“酒池肉林”奢靡生活的镜头。当然，这些都不是编剧或导演杜撰出来的，在《史记》中就有相关的记载：“以酒为池，悬肉为林”。可见我国酒之兴起，若从商纣王算起，也至少已经有三千多年的历史了。

酒最根本的功用是体现其作为佐餐食物之一，在中华传统饮食文化中，酒是不可或缺的。人们常说“无酒不成席、无酒不成礼”，不知从何时开始，酒宴已不再以填饱肚子为目的，更多的是作为相互间感情的沟通、结交新朋友、谈生意等的一种普遍的方式。“酒以成欢、酒以忘忧、酒壮人胆”，它不仅能够营造出轻松融洽的气氛、有助于拉近彼此之间的距离；正是因为有了酒这种“润滑剂”的存在，宾主尽欢，事儿才好办。

中国是礼仪之邦，对此更是十分的讲究；我国古代深受儒家思想的影响，非常重视“酒德”，所谓“酒品人品、酒量海量”。向来注重礼仪的中国人，将酒桌视为考验礼数的场所。

本节首先来讲一讲座次的安排！

一、方桌。

民间酒席惯用方桌，我们一般称之为“八仙”桌。下面结合图例简明扼要说下大概的情况（注意入户门所在的位置及八仙桌桌缝的方向）。

一般情况下，父子不同席。晚辈与叔伯师长同席，则不敢与长辈相对而坐；但若是长者有吩咐，那就不要推辞了，遵命就是。以上只是一般寻常大概，视地域不同可能差别较大。

二、圆桌。

圆桌是自清代中期开始流行在酒楼的餐桌样式，现已普及到寻常百姓家，成为现如今餐饮行业及高端会宴的常用桌面；其座位的安排视餐厅的位置、装修风格、档次及参与人员等综合考虑，或取向门、向南等。而通常高端、隆重的大型餐会均由工作人员提前安排好了座位卡，大家只需要自行对号入座就可以了。一般圆桌座次安排如下图：

主陪的位置为此桌最尊，如果所请的客人中有客人的身份尊贵或很重要，则需要将尊位想让。现而今酒席座次的设定，各地域有差异；但一般情况下首推职务大小、再依据年龄长幼及性别等进行安排。

本节主要简单的了解我国常见酒席中座次的安排，接下来将重点讲述宴请中约定俗成的行为举止。