很多人都会问一些关于” 食光餐饮怎么样”这类的问题,其实到底怎么样要看一个企业以什么样的态度去面对社会和顾客,产品再好,你的经营理念不对,一样是不受欢迎的. 食光(上海)餐饮管理有限公司以顾客满意度为核心,适应社会群体,如此还不好就不合理了.
第一、顾客是店铺的无形资产
顾客就是企业上帝,当你的服务与物质品质达到了客人心中的期望值,顾客自然就会依赖上店铺,对有个店铺的忠诚度就产生了。忠诚度对于餐饮加盟店的生存发展都是起着重要作用的,是餐厅保值和增值的重要因素。
第二、顾客是餐厅的义务营销员
永远不要忽略口碑经营,客人在餐厅体验到了好的产品和服务之后,他们会义务向身边的朋友推荐。人类的喜悦多数来自分享,客人体验的爽口的菜肴与优质的服务,他们会希望与朋友一起分享。十条广告不如一句朋友介绍!数据显示,每一百个客人都会带来二十五个新的客人!所以,有效的发挥客人的口碑作用,对于加盟店是极其重要的营销手段。
第三、顾客是餐厅服务和产品的监督员
最近距离接触餐厅服务与产品质量的人并不是餐厅的监管人员,反而是客人。客人的意见是反应餐厅服务最直接,最真实,最有针对性的监督,同时也是传播力最强的监督。如果餐厅能够主动建立与客人的良好关系,客人就会给予餐厅许多有效的建议与监督,同时也会把监督传播个周围的人。
第四、顾客是餐厅生存与发展的关键
顾客是餐厅生存的唯一原因,即使你餐厅拥有最棒的产品,如果没有顾客光临也等于零。这个世界上还没有那个行业没有顾客可以生存发展下去。
第五、顾客有选择权,有享受服务的权力,
市场经济发展到今天,已经由过去的“卖方市场”已转为“买方市场”,我们不再是客人的唯一选择。如果我们没能或不能提供优质服务、及时的关心客人,那么有很多人是十分乐意为我们代劳的。其实顾客的要求很简单,只要提供了顾客所需要的优质服务,他就会高高兴兴的同你继续来往做生意。
第六、顾客是购买产品价值和体验价值的人
顾客是一个强大夺得群体,见识多广,他们不在无知,消费已经很成熟、很理性,学会了体验经济。对顾客来说:产品质量意味着“我得到了什么”,而服务质量意味着“我怎样得到的”。
第七、顾客是餐厅提升企业的竞争力增加企业经营利润的人
顾客的多寡和餐厅的业绩成正比,顾客是人气,是餐厅最重要的核心竞争力,顾客越多,人气越旺,才有财气,生意越好,餐厅的竞争力也随之增强。
食光(上海)餐饮管理有限公司在这里提醒大家:一切以顾客为核心,顾客至上,做到了,下一个成功的就是你。