横吃场多年,哪种味道最让你们回味无穷,绝对诱惑你的味蕾,唯有两种,一种是烤肉。
< class="pgc-img">>另一种是火锅!那缭绕的烟火与热气腾腾的火锅。让人才下舌尖、又上心头。
< class="pgc-img">>而且在这个“看脸”的时代,吃饭还要看餐厅的颜值,所谓众口难调呐,刚吃了烤肉又想涮火锅 ,环境还要好, 怎么办???
九寸花汀烤肉火锅自助,可以说是铁北这一片区自助霸主了,将烤肉与火锅结合在一起,完全符合众口难调的口味。
< class="pgc-img">>被绿植的氛围,粉红的桃花,体会这喧嚣世界中的一片宁静,园林般的环境和丰富美味。
< class="pgc-img">>九寸花汀烤肉火锅自助
地址:中东砂之船旁,迪克公园商场二楼(麦德龙超市楼上)
电话:89022888
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>餐厅以鲜牛羊肉火锅、秘制烤肉、海鲜为主的自助餐厅,还有八大菜系、甜品、小吃、凉菜等,近300余种菜品为一体。焦香四溢鲜嫩多汁的烤肉,鲜牛羊肉小火锅,肥美新鲜的海产品,超大自助空间,只要你吃得下,通通都是你的。
< class="pgc-img">>不但种类多,而且品质高,部分食材来自麦德龙,从食用油,到肉类,都是经过精心的挑选,自助也能吃到的高端食材品质。
烤肉+火锅的黄金组合,想吃啥吃啥!边吃烤肉,边涮火锅,两不耽误!各种肉肉烤的吱吱响,简直太诱人了,简直忍不住。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鲜切肉
牛肉羊肉都是现切,新鲜都可以看得到。羊肉只选择羊腿肉,牛肉细分了吊龙、肥胼、匙仁等部位,吃自助能吃到这么高品质的肉,可以说是独一份了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>秘制腌肉
数十余种肉品,牛仔骨、猪排、梅肉、羊肉金针磨、猪仔骨、羊肉、鸭肉、五花肉、鸭胗、牛后腿肉、鸡翅等,太多了,太多了,256G的胃也吃不过来了。
< class="pgc-img">>各种肉卷
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>火锅
肉类随便涮,尤其是鲜肉、这对于肉类的品质可是有很高的要求了,海鲜以及蔬菜、丸类都可以尽情的放在锅里涮涮涮。锅底有两种选择,麻辣锅,麻辣味够重,一口冲入嗓子,后劲十足;清汤锅很香浓。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>菜品十分齐全,所有的丸类都是安井的,大品牌质量有保证。各种蔬菜整齐的码放,不但新鲜而且种类又多。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>小料的种类比火锅店还多,想吃什么口味的都可以自己调。
< class="pgc-img">>海鲜
海鲜种类也很多,蟹腿儿、青虾、籽虾、皮皮虾、扇贝等,还有各种鱼生。打理得很干净,补货速度也迅猛,不会遇见食材空置的尴尬场面。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>日料沙拉
制作相当专业的寿司提供,每一样的出品都非常棒。沙拉的种类也非常齐全,还有各种口味的酱料。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>凉菜区
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>中餐区域
锅包肉、肉丸子、猪蹄、鸡翅等各种中式菜,还有炒面、炒饭等。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>蔬菜区
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>酒水区
百威啤酒都是免费畅饮,喝到天荒地老都不怕。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>主食区
饺子都是现包现煮,芹菜肉,酸菜肉,就像家里包的饺子一样好吃,还有各种可爱的小点心。
< class="pgc-img">>油炸品区
除了蛋挞、鸡块、还有各种煎烤的豆腐、铁板烤鱼等,真是太好吃了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>水果区
水果非常新鲜,清洗的非常干净,码放整齐,看上去就让人放心。还有各种水果罐头。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>蛋糕区
各种有颜值的西式小点心,可口甜蜜蜜,饭后甜点非常让人非常舒心。
< class="pgc-img">>各种小食
< class="pgc-img">>环境
值得一提的是店内的装修风格,1200平超级大面积,非常的宽敞明亮,心里特别舒坦。各种绿植与桃花的装饰,有种进入桃花源的感觉,还有中式风格的包房,宽敞又通透,非常适合团建聚餐。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>(图文:红扑扑,请吃在长春采访请联系主编:18686428388)
><>< class="pgc-img">>要38元你就能吃到
一次性牛油锅底
上百种荤素海鲜
小吃酒水不限量
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>谈自助火锅“色变”,想到黑黢黢油泡泡的锅底都让人望而生畏?腰花er这盘必须提出反驳意见了:“你真的没有吃过辣威!”
< class="pgc-img">>锅底一上桌,足3斤的牛油、一目了然的底料就让人十分安心。仔细一qio,牛油上竟然还整齐地码着千层肚、虾滑和嫩牛肉,脑洞大开,可谓是新都独一家!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>嫩牛肉
开火倒茶,静候锅底沸腾,浓郁的牛油香扑鼻而来;等不及下菜,先吃口锅底的肉,火辣醇香十足,疲惫一扫而空。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一入自助深似海,摆在保鲜柜里的新鲜荤素,恨不得样样端上桌;还有青口鲜虾海螺鳕鱼黄辣丁……琳琅的海鲜河鲜,不晓得从何下手?看下头就对了!
鲜毛肚
< class="pgc-img">>自助的价格吃到点菜的品质,说的就是这盘毛肚了!表皮的颗粒感涮烫后更鲜明,“七上八下”吃起来又嫩又脆。
麻辣郡肝
< class="pgc-img">>辣威家的郡肝都有两种,先将郡花丢锅里煮入味,大厨的刀工确实不一般,每一丝纹络都沾染牛油,火爆得很。
< class="pgc-img">>鸽子郡肝也不甘示弱,提前码了料,吃起来没有丝毫腥气,比起郡花来,整个的鸽子郡肝更强调爽脆,口感丰盈。
手打丸子
< class="pgc-img">>丸子不柴,三肥七瘦的比例不可小觑。每日纯手工现剁的丸子,每口都能吃出筋道,浓郁的脂香在口腔里融开,很好吃。
鲜鸭血
< class="pgc-img">>真正的新鲜鸭血,对比用血粉勾兑出来的“妖艳贱货”,这样一块扎实的鲜鸭血,简直让人爱到心坎儿里,又滑又嫩又入味。
现杀河鲜
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>自助火锅也能吃上现杀河鲜,真是少之又少。黄辣丁、红鲨等现杀的鱼类用冰块保鲜,端上桌说不定还能板两哈。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>黄辣丁在牛油锅底汆熟,没有码料所以肉质格外细腻,用筷子轻轻一拨,白嫩嫩的鱼肉还冒着热气,叫人垂涎欲滴。
< class="pgc-img">>眼大肚皮小的腰花er虽然已经被上百种鲜荤仙素KO掉,但老板儿对于品质的用心有目共睹,这顿自助,绝对值回票价!
< class="pgc-img">>吮指田螺
< class="pgc-img">>要说下酒的好菜,这盘田螺怎么能错过!待田螺吐净泥沙,下锅加料爆炒,入骨髓的火辣,连壳儿都要舔干净。
麻辣河虾
< class="pgc-img">>辣威选的是中大河虾,皮薄,但肉质更饱满。不手软的狂吃一大盘,才能过瘾。
秘制青口
< class="pgc-img">>小吃太多吃不完,但这盘青口,腰花er必须安利给你们!青口处理得很干净,有爆炒和焖煮两种,都十分入味,鲜气十足啊!
各类烧烤
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>喜欢吃烧烤的朋友,在这里一定能满足。11点半去早一点,还能吃到刚刚烤出来的五花肉,油脂满溢,不比专业的烧烤店差。
< class="pgc-img">>在其他火锅店动辄几十的爆炒兔肚、盐水鸡、猪拱嘴…在辣威火锅统统不要钱;成都人喜欢的凉面、冰粉更是随!便!吃!嗨到扶墙出,也不怕荷包空空。
< class="pgc-img">>鲜榨果汁
不同于其他自助火锅的敷衍,辣威的鲜榨果汁也十分圈粉啊!种类不多,西瓜汁和橙汁两种就够了,喝的时候加两夹冰块,清甜又解辣。老板真的很贴心了。
杯子蛋糕
< class="pgc-img">>饭后甜点也不要错过。高颜值的杯子蛋糕是不是让人少女人爆棚?蛋糕松软,奶油细腻,打100分不怕你骄傲!
各种水果
< class="pgc-img">>肉眼可测的新鲜,老板儿专门为水果辟了一方位置,用冰块镇着,清清凉凉,配着火锅吃起来才是足够舒服。
< class="pgc-img">>喜欢啤酒、红酒?喜欢可乐、雪碧、王老吉?没问题,在辣威火锅,有太多的酒水随你喝,不!限!量!
< class="pgc-img">>开在新都区龙腾中路上的辣威火锅,扎堆在一排美食店中不算出众,但以撩开帘子,就能发现别有洞天。
< class="pgc-img">>整个空间以红色为基调,与火锅的理念谐同,抬眼望去,就是一派火辣辣的奇景。
< class="pgc-img">>厅内大部分都是卡座,以木质栅栏与山水画隔开,既不“高冷”又保证了几分私密性,约会聚餐,都是再合适不过的选择。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>四周的墙壁上,则以香料与画做装饰,质朴简单,且流露出别样的艺术感。就算是自助餐,也要吃出格调。
>知道大家有没有发现,现在大家都在说餐饮的发展速度是越来越快了,但似乎好吃的东西或者是好吃的店,是越来越少了。记得大学的时候,经常跑去别的校区吃东西,每个地方都有不一样的美食,而现在,似乎全国卖的都是差不多的菜品。
< class="pgc-img">>虽然大家都在说现在餐饮难做,但似乎也忘了一个问题,现在的餐饮人,真的有在认真做餐饮吗?现在的美食街,一整条街四十多个店铺,可以说有二十家都在卖奶茶,十家在卖面条或者汤粉,剩下就不是汉堡就是炸类的小吃。
< class="pgc-img">>这种大家都卖一样东西的环境下,顾客说实话,能选择的空间也太少了,买了第一家奶茶,就不会再去第二家了吧。甚至有些餐饮人,已经到了敷衍就状态,有时候都让人怀疑,为什么在现在的市场竞争压力下,还有这样的店存在。
< class="pgc-img">>就拿前段时间去过的一家自助小火锅店,主打的是一人食火锅,就是那种一人配一个小锅的那种小火锅,这个店很奇葩,店里装修得挺不错的,但菜品就完全不行了,锅底要么就是清汤,就是水加上几片玉米红枣之类的,辣锅明显就是从外面拿的火锅底料,还是比较便宜那种,味道除了辣就没有了。
< class="pgc-img">>而配菜,基本都是青菜,有些还已经有点发黄了,你说肉类,就更加离谱,没有一点新鲜肉,都是腊肉,丸子,午餐肉,香肠之类的东西,真是让人看了一点食欲都没有,那天就随便吃了点青菜就走人了,虽然不贵,但用同事的话说就是大可不必来店里吃这些东西。
< class="pgc-img">>所以后来经过这家店,都是绕着走,看到他们店里的生意,也是非常的糟糕,基本上也都是只有一两桌的状态。确实是让人想不明白,这都2024年了,怎么还有会这样的店存在?真是又贵又难吃啊,你们说呢?