气开始燥热起来了,
又到了这个靠吃冰、吃甜品续命的季节!
不得不说一碗清爽的芋圆冰
简直拯救了整个夏天!
所以我们跑遍了长沙超火的8家甜品店!
吃了整整8碗芋圆甜品!
嗝~
倾情为大家po出这份芋圆终极测评!
还不赶紧pick!
▼
测 评 方 向
[ 芋圆数量]
加分:数量多,个头大且饱满
减分:数量少,颗粒小且干瘪
[ 芋圆口感 ]
加分:软糯Q弹
减分:太硬嚼起来很费劲,
没煮透中间还有粉芯的
[ 其他配料 ]
加分:配料丰富,比如红豆,花生,薏仁等
减分:配料十分单一,仅有一种或者两种配料
[ 打包盒 ]
加分:包装精致,美观,
或者有赠送冰袋等贴心服务
减分:包装十分简陋,容易渗透
测 评 名 单
1
师兄芋圆(金茂览秀城店)—仙草芋圆招牌
【地址】 梅溪湖金茂览秀城G层
2
2
仙芋世家—世家招牌芋圆
【地址】奥克斯缤纷广场四楼L4-03
3
净果甜品(河西王府井店) —红豆沙三色丸
【地址】河西王府井购物中心5层
4
鲜芋仙(河西王府井店)—芋圆4号
【地址】河西王府井购物中心6层
5
猪脑壳凉面—招牌芋圆
【地址】 麓山南路338号
6
亦古亭(悦购店) —招牌手工芋圆
【地址】麓山南路悦购商场-1楼
7
豆花满屋(大学城店) —招牌芋圆
【地址】麓山南路892号
8
8
豆花妈妈—手工芋圆5号
【地址】麓山南路739号百味汇美食城
测 评 流 程
测评员兵分两路,最终顺利的将8家门店的芋圆单品统统带回。为了保证绝对的公平,所有芋圆单品均统一为“外带”“常温”“正常甜度”的格式。
测评员负责将每个芋圆单品内所含的配料悉数挑出,并对其中的干物质,芋圆,芋头块,珍珠等进行清点(豆花,龟苓膏,打底原料不进行清点)。
光是数芋圆的个数就已经让测评员们筋疲力尽了....
本文测评过程较长,
太懒着急的朋友
可以拉到文章底部直接看推荐。
测 评 开 始
师兄芋圆丨仙草芋圆招牌
售价:¥22
等餐时间:3分钟
打包费:1元
”师兄芋圆”不愧为长沙老牌甜品店,不仅选择采取干湿分离的打包手法保证了餐品的“颜值”,还提高了食客们的用餐体验,凭这周到的服务态度,吃货君都想给出满分了!
但我们是一个严谨的团队,不会被华丽的外表所迷惑的!虽然“师兄芋圆”其他配料十分丰富并且种类繁多,但是芋圆数量只有十五颗,看起来略显单薄。
测评结果
◆芋圆共15颗,并且有粉,绿,黄,紫四种不同的颜色。
◆芋圆嚼起来十分柔软,粉糯
◆其他配料有仙草,芋泥球,莲子,花生,红豆,薏仁共6种
◆包装精致,附送一颗奶精球
仙芋世家丨世家招牌芋圆
售价:¥19
等餐时间:2分钟
打包费:2元
虽然外包装不及师兄芋圆那般精致,但也还算标准,采取的是不易渗漏的厚纸盒,开盖之后可见汤底不够清亮。
芋圆仅14颗,在数量上占不到任何的优势。芋圆的外表颜色鲜艳,光泽度高。但嚼起来口感略奇特,有种像是在嚼橡皮筋的怪异感。
(测评员猜测可能是木薯粉添加过多,或是额外添加了某些添加剂导致的。)
测评结果
◆芋圆共14颗,同样有粉,绿,黄,紫,四种颜色。
◆芋圆嚼起来韧劲过大,有种像在嚼橡皮筋的感觉。
◆其他配料共5种,分别为芋头块,地瓜,花生,红腰豆,珍珠。
◆包装略精致,所有配料采取混装模式。
净果甜品丨红豆沙三色丸
售价:¥18
等餐时间:8分钟
打包费:0元
净果甜品也是一家长沙本土的甜品店,但打包盒只是一个很普通的纯白色塑料碗,甚至连logo都没有,这未免太过简陋.....
虽然只是小小的一碗,但芋圆却足足有24颗之多,从数量上就已经稳赢。尽管底料只有简简单单的红豆沙,其他配料为零添加,但却更好的突出了芋圆的好品质。
测评结果
◆芋圆共24颗,只有黄,紫,粉三种颜色。
◆芋圆个头适中,但却十分软糯
◆以红豆沙打底,无其他多余配料
◆包装只有一个纯白色的有盖塑料碗,略显简陋
鲜芋仙丨芋圆4号
售价:¥23
等餐时间:2分钟
打包费:0元
鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店,对于这种连锁店,出品和包装都已经十分的成熟。开盖之后,可以看到糖水汤底十分清澈透亮。
从数量来看,芋圆数足有21颗,仅次于仙芋世家。而且其他配料也较丰富,芋头块份量十足,吃起来十分绵软,但其他配料泡在偌大的糖水碗中就略显单薄了。
测评结果
◆芋圆共21颗,只有黄色和白色两种颜色。
◆芋圆饱满,质地偏软,但也有嚼劲,
◆其他配料共3种,为芋头块,珍珠,红豆。
◆包装较为普通,采用的是不易渗透的有盖纸盒
猪脑壳凉面丨招牌芋圆
售价:¥16
等餐时间:3分钟
打包费:1元
虽然以凉面为主打,但芋圆冰却也出奇的好吃,而且价格实惠,是众多学生党的最爱。但打包盒实在是过于简单了,而且还要收费.....
芋圆只有寥寥的十颗,数量可以说是众多测评单品中最少的。但是其他配料实在是过于丰富,综合来说性价比较高,而且饱腹感十足!
测评结果
◆芋圆共10颗,有紫,白,黄,绿四种颜色。
◆芋圆太硬,感觉没煮透。
◆其他配料共9种,为仙草冻,红腰豆,花生,红豆,莲子,薏仁,绿豆,紫薯块,珍珠。
◆包装过于简单,打包盒收费
亦古亭丨招牌手工芋圆
售价:¥18
等餐时间:10分钟
打包费:0元
亦古亭凭借着芋圆的好口感成为强劲的新生势力。但测评员在购买的过程中,服务人员的态度一般,而且出品顺序略显混乱,外包装也过于普通,辨识度低。
芋圆只有11颗,其他配料也不太丰富,放在汤汁内更显稀少。虽然芋圆数量有些少,而且形状也有些短小粗胖,但口感还是十分Q弹的。ps:芋泥不知道为什么有些酸
测评结果
◆芋圆共11颗,有白,紫,黄三种颜色。
◆芋圆切成四四方方的,而且味道鲜明。
◆其他配料共5种,有芋泥球,红豆,绿豆,布丁,地瓜。
◆包装简单,无logo有盖塑料碗。
豆花满屋丨招牌芋圆
售价:¥12
等餐时间:1分钟
打包费:0元
由于外面道路施工,所以连店内的菜单上都附着一层灰尘。甜品外包装略显简陋,也没有明显店名logo,不显眼,没特色。
芋圆只有14个,但是其他配料品种丰富而且数量繁多,一碗下肚,饱腹感很强。
测评结果
◆芋圆共14颗,只有紫色和黄色两种颜色。
◆芋圆个头饱满,韧劲很足
◆其他配料共6种,有葡萄干,红豆,白色珍珠,紫薯块,芋泥块,地瓜块。
◆包装略简陋
豆花妈妈丨芋圆5号
售价:¥8
等餐时间:1分钟
打包费:0元
门店坐落在一个小广场的角落里,主要以打包外送为主。虽然有满满一盒,份量十足,但是包装盒实在是过于简陋,不宜长时间放置,极其容易渗漏。
与别家以糖水和仙草打底不同的是,这家主要以招牌的豆花打底,更具有自己的特色。芋圆数量也较多,但不知道为何芋圆透露着一股酸酸的味道....
(天气逐渐转热,希望店家能够注意下储存方式)
测评结果
◆芋圆共16颗,只有黄色一种颜色。
◆芋圆酸了....也不够弹牙
◆其他配料有共4种,为豆花,紫薯块,地瓜块,红豆。
◆包装十分简陋,纸盒易渗透
测 评 结 果
测评员们在挑芋圆,数芋圆,尝芋圆中熬了一个夜晚,总算是把这篇芋圆测评给完成了...数数数到崩溃就算了,味觉和记忆力也不行真是让人头秃...
测了这么多的餐品,
吃货君为大家良心推荐
以下两家
【师兄芋圆】
▼
【鲜芋仙】
▼
当然,并不是意味着名声响,牌子大就一定好吃,
也不是说小甜品铺就做不出惊艳的芋圆冰。
希望大家都能找到自己中意的那款!
>炎夏日做什么最舒服?
当然是在汗流浃背的时候喝下一大口沁人心脾的饮料啦!
那种满足感,配上空调wifi简直了~
然而有些人嘴上说着不喝不喝
内心却十分希望
有个人能看穿她的倔强
给她一杯好喝的奶茶
嘿嘿
今天在小编的苦苦哀求之下
终于求得老板同意
向你们宣布一条重磅消息
↓↓↓
#以后 你的网红饮品 我承包了#
鹿角巷、COCO、快乐柠檬、本宫的茶
四大网红店
初入汇中广场
鹿角巷
衡水首家
NEW ARRIVAL
【林深时见鹿,海蓝时见鲸,梦醒时见你】
2013年从台湾起家
鹿角巷在短短几年迅速把门店拓展至全球
并且每处店面都能引起大排长队的现象
矮矮胖胖的身形
却有着无尽的魅力
连杯底都圆润可爱让人看了爱不释手
用简单的装修给人带来舒适感
每一处都有可爱的小心机
是你休憩的第一选择
一路红到大洋彼岸的
COCO都可
01
最近网上流传着这样一种说法:
能让美国东西海岸的年轻人排队的东西,除了AJ的限量鞋子开售,就是CoCo都可茶饮的奶茶
COCO的隐藏菜单真的厉害了,抖音上都有100W+点赞!
这些网红奶茶隐藏菜单,今天必须来盘盘!
新晋爆款红果小姐姐
火龙果+酸奶+柳橙+珍珠+无糖
口感:★★★★★
这款红果小姐姐绝对要5星好评!无论是颜值还是口味,它都值得!酸奶+水果,完全不腻,有种奶昔的感觉,还可以自己加个珍珠/布丁,完美!
口水直流三千尺
满满一口全是橙子和和火龙果的果肉,绝对是真材实料!不要摇晃均匀,直接喝,口感超丰富,很有层次感!水果自带清甜,无糖就ok!
生活总得带点绿:森林牧场
抹茶鲜奶+珍珠+红豆+冰激凌+无糖
口感:★★★★
coco新出的牧场系列,细腻的抹茶和纯白的鲜奶像是绿草和白云,有股很清新的香味!还可以加一个冰激凌球,口感也更浓郁!
神仙配方:冰激凌芋头奶茶
17岁轻茶奶霜+布丁+芋泥+无糖
口感:★★★★
coco隐藏菜单上最火的一款,芋泥+奶盖+珍珠+奶盖,只要8元!问题是单点不做哦,可以点个基本茶底,再加这些料。
除此之外
CoCo的名字也是有着特殊寓意的
在葡萄牙文中,它是笑脸的意思
也是希望在大家喝到COCO的时候
脸上可以洋溢着温暖的笑容
快乐柠檬
靠一杯小清新的形象
维C柠檬感爆棚的冰饮
瞬间俘获你的芳心
珍珠+奶茶+岩盐芝士
奥利奥+半熟蛋糕+饼干屑
一杯就能拥有6种配料
再也不用在点单前取舍那么久了!
快乐柠檬主打“手摇奶茶”
店里的小哥哥小姐姐
跟着节奏摇动这杯
yo yo
你看这个杯它又高又大
再看这个茶它又香又甜
skr~
本宫的茶
从广州来的“娘娘”茶
能一边喝茶,一边吃水果
相信这款茶一定会让你们
始于颜值,陷于味道,忠于品质
作为首次进驻衡水的国潮宫廷风轻奢茶饮
不去打卡真的没理由!!!
融入“龙、凤、麒麟”图腾的中国风包装
采用古老的中国传统京绣工艺
将龙、凤、麒麟绣得精细逼真
将浓郁的中国风展现得淋漓尽致
何为本宫?
答案就在店内
天然,手作,纯茶
不含香精,不含奶精,无添加,更健康
这是它的代名词
茶颜观色
▽▽▽
从古至今人们天生带有
爱吃糖的基因
无论你承认与否
我们的生活都离不开甜
很多时候吃甜的东西
会让人心情愉悦
而对于甜
最直接的摄取是来源于糖
很多人都喜爱的“甜”
奶茶就是一种
作为新中式鲜茶
店内装修中国风必不可少
珠帘、油纸伞、壁画处处彰显古风韵味
在这边点一杯饮料
顺手拍下照片发个朋友圈
绝对是朋友圈中最靓的那个仔~
声声乌龙
以现沏的高山乌龙作底
上层是纯牛奶用高温蒸汽搅打成的奶沫
绵密细软的像是踩在云朵上
飘飘袅袅
奶沫上撒有醺淡的小麦胚芽
纯奶的融入
中和了乌龙茶原本的厚重
反而有种清爽的茶香
幽兰拿铁
现萃的武夷红茶入口微涩
加入高温蒸汽反复搅打后的鲜奶沫
口感变得自然而柔滑
再撒上香浓的碧根果碎
轻易就能驱散舌尖的乌云~
还有 凤栖绿桂 纤纤马卡龙 桃花坞 桂花弄 衔春燕 等
光名字就已经美到爆炸了
.....
不仅如此
我们还有
↓↓↓
/饮品推荐/
推荐一:仙芋世家
台湾道地甜品
发展源远流长经历了数十年的磨炼及沉淀
历久弥新,日益散发出与众不同的魅力!
不止甜品
推荐二:悟茶
自带佛系和静谧的气场
堪称茶饮界的
一股清流
推荐三:琉璃鲸
2019年琉璃鲸在众多茶饮品牌中脱颖而出
火速席卷了抖音,小红书,微博,朋友圈
成为了饮品界的新晋网红
人气单品:五粮液冰激凌
炫酷的黑金外表
满是奢华气息
超容易融化的柔软体质
白拍完以后记得赶紧吃掉~
(这里面真有的有五粮液哦)
还有饮品中的战斗机
蔚下的鲸
↓↓↓
蓝色与乳白色的分层
以及沉淀在最底部的桃胶
无不散发着晶亮别致的光芒
就仿佛孤独又温柔的鲸鱼
在火山上的蔚蓝海洋中游曳、徜徉...
还有牛乳蓝水晶、山楂树之恋
生活很苦、琉璃鲸很甜
不管生活有多苦
请记得补充
属于你的甜
推荐四:沪上阿姨
风靡江浙沪的沪上阿姨
空降汇中广场
主打奶茶和现煮谷物两大系列
让你喝上放心茶~!
血糯米红豆奶茶
血糯米更加Q弹香糯
奶茶清甜不腻,
红豆香甜挑逗味蕾,
满满一杯的幸福感穿过舌尖到达心里
稞麦奶茶
稞麦奶茶
慢文火慢熬的健康五谷杂粮
青稞燕麦谷物复配是茶饮的绝配,
在阿萨姆和锡兰红茶汤底沸腾的咕噜声里美味渐成
饱腹感出众,分分钟一杯底朝天
推荐五:1314一杯会说话的茶
当一个有趣的灵魂碰上了
“一杯会说话的茶”这是一种什么感觉呢
一杯来自台湾正统老派的味道
借茶发声
把你想说的话,放在这一杯茶中
让它替你发言
倾心奶茶、深喉汽泡饮
益多多系列、冰爽系列、悠心暖茶
会说话的茶
霸气水果茶、脏脏牛乳茶
八大系列,以情入茶
用心品味每杯茶中深情故事
推荐六:御黑堂
始于随缘,终于惊艳!
店面与包装都是北欧风的设计
拿到手瞬间让人眼前一亮
在微博、ins等
无论是颜值还是口感
收到的都是一致的好评
Q弹的黑糖珍珠+鲜牛乳+玛奇朵
浓稠的黑糖浆与顺滑的牛乳
奇妙地分离黑白交叠
口感和视觉都历经一场神奇的体验
不夸张的说
从拿起杯子45℃角
优雅的喝下这杯奶茶的一瞬间
你就会爱上这家店
推荐七:米芝莲
香港来的鸡蛋仔
又大又圆,又脆又黄
14种口味,3款网红4款新品
米芝莲港式小吃
落位汇中广场
新鲜出炉
咬在嘴里咔咔作响的
鸡蛋仔
茶底熬煮至深红色
反复拉
加上白砂糖和淡奶
均匀搅拌
就是口感超棒的
现拉丝袜奶茶
鱼蛋熬煮入味
咖喱味浓厚
一口一个咸香满足
咖喱大四喜
这样的味道
现在以更加优秀的面貌
出现你们面前
米芝莲汇中广场店
开业在即
小编一边吞着口水一边码字
还在心里祈求老天
(赐予我穿梭时光的能力)
我愿为我的五百个粉丝
以!身!试!茶!
......
我们立志打造(最全的饮品店)最舒适的
街区式购物中心
汇中广场招商即将完成
即将开业
敬请期待
以上图片来源于网络
如有侵权
请联系删除
End
<>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>0
=芋圆4号=
< class="pgc-img">>点单口令:珍珠换大芋圆+冰激凌+奶精球
口味:★★★★★
< class="pgc-img">>我身为鲜芋仙的老司机!
只要来鲜芋仙就一定要吃芋圆四号!
这个系列是手作芋圆,珍珠和芋圆是可以互换的
< class="pgc-img">>淋上奶精球之后恬淡的奶香
还有香草冰激凌的加入
让整碗芋圆4号从香甜到幸福!
< class="pgc-img">>直面感受一下芋头的威力!
混合着奶香的芋头瞬间融化在口腔
芋头的热量和胆固醇含量都比较低
罪恶感全部扫光光!
0
2
=芋圆2号=
< class="pgc-img">>点单口令:芋圆2号+小芋圆+芋头+奶精球
口味:★★★★
< class="pgc-img">>这款绝对可以当做正餐了,3个女孩都吃不完!
就算是大胃王来了也要退避三舍!
碗里的料非常丰富,分量满满的地瓜和芋头
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>大小芋圆混着一起吃的口感简直不能更棒
比珍珠入口更有嚼劲
还有咬下去粉面的芋头、香甜的薏米
瞬间抓住我的味觉!
0
3
=仙草4号=
< class="pgc-img">>点单口令:仙草4号+冰激凌+水晶圆+炼乳
口味:★★★★
< class="pgc-img">>仙草4号相信是很多人的大爱款
淡淡的仙草香,自然清甜而不腻口!
单点总感觉少了点什么
那是因为你没加冰激凌和炼乳!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这次我们又额外加了水晶圆子
软糯又带着Q弹的口感
晶莹剔透的表皮下藏着黑芝麻馅儿
0
4
=芋头牛奶冰=
< class="pgc-img">>点单口令:芋头牛奶+芋头+炼乳
口味:★★★
< class="pgc-img">>炼乳是必备,淋到芋头上更好吃!
会让芋头变得又软又糯又香甜
软软糯糯的芋头和牛奶冰简直是绝配
一口咬下去松松软软混合牛奶冰的清甜
< class="pgc-img">>芋头控看到这一幕绝对按耐不住了!
一定要多加一份芋头!吃一口就芋仙芋死
0
5
=珍珠紫米粥=
< class="pgc-img">>点单口令:芋头牛奶+芋头+炼乳
口味:★★★
珍珠紫米粥,我们还加了小芋圆儿和软糯的水晶圆
3种搭配软嫩弹滑入口即化
不会过分甜腻,舌尖的触感瞬间绽放!
< class="pgc-img">>小芋圆有白色和黄色两种,都是由芋头和淀粉制成
既美味又富含营养,忍不住想要pick它!
那么你们最爱的鲜芋仙甜品是什么
来和我们聊聊吧!
鲜芋仙
< class="pgc-img">>? 门店地址 ?
多家分店,可自行选择离自己最近的
? 人均 ?
35元
撰写丨芋圆儿
拍摄丨甜味饼干
设计丨慢慢
合作联系丨微信
msdr5210
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