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< class="pgc-img">货架托盘
货架托盘即为仓库立体库上货架专用托盘，上货架的塑料托盘一般要求要在托盘的内部内加钢管，钢管的数目可以根据实际的承载需求，加入不同的数量；上货架的木托盘，要根据的实际货架大小，货物的重量定制，货架托盘在食品、烟草、化工、医药等制造行业应用最为广泛。
货架托盘有哪些规格
轻型系列托盘：
1、九脚型塑料托盘；
2、川字不加钢管塑料托盘；
3、田字不加钢管塑料托盘；
重型塑料托盘：
1、双面网格塑料托盘；
2、双面焊接塑料托盘；
3、双面网格内加钢管塑料托盘；
4、川字网格内加钢管塑料托盘；
5、川字平板内加钢管塑料托盘；
6、田字网格内加钢管塑料托盘；
< class="pgc-img">货架托盘
货架托盘常规尺寸
长1000*宽800*高160（mm） ， 长1000*宽1000*高150（160）（mm），
长1200*宽1000*高155（mm）， 长1400*宽1100*高150（mm），
长1100*宽1100*高155（mm）， 长1300*宽1100*高155（mm），
长1100*宽1100*高170（mm） ， 长1200*宽1200*高160 （mm），
长1200*宽800*高155（mm） ， 长1300*宽1100*高170（mm）。
注：木制上货架托盘的规格没有明确尺寸规定，可以根据需要定制。
货架托盘加工常用材质
1、塑料托盘：分高密度低压聚乙烯（HDPE）和聚丙烯（PP）两种。质地坚硬，耐寒性良好，化学稳定性高，能耐酸碱及有机溶剂，无毒无味。有很突出的电气性能和良好的耐辐射性，有较高的耐热温度。
2、木托盘：目前国内木托盘的材料主要有松木、铁衫、冷杉以及其他杂类硬木，不同的材料代表托盘的不同使用性能。欧洲托盘标准中明确规定不能使用白杨木。
< class="pgc-img">货架托盘
使用时应注意以下几点
1、应轻放塑料托盘，避免落地时受力不均，发生损坏。
2、放置货物时，应均匀放置，避免起升搬运时，发生侧歪。
3、使用搬运设备时，应考虑货差尺寸是否适合此塑料托盘使用，避免尺寸不合适，撑坏塑料托盘。
4、堆垛使用时，应考虑最下面一块托盘的承重。
5、叉车或手动液压车作业时，叉刺尽量向托盘叉孔外侧靠足，叉刺应全部伸进托盘内，平稳抬起托盘后才可变换角度。叉刺不可撞击托盘侧面以免造成托盘破碎、裂纹。
6、托盘上货架时，必须采用货架型托盘，承载量根据货架结构而定，严禁超载使用。
<>到提升餐厅逼格，从餐厅的装修风格到菜品的摆盘，餐饮人都有自己的方法。但有很多餐厅往往会忽略一个重要的配角——托盘，精美的菜品在上菜时如果能搭配合适的托盘，更能彰显菜品的“身份地位”，今天红厨网就和大家聊聊餐厅上菜时应该用什么托盘，以供参考。
托盘的重要性
《随园食单》的作者袁枚曾叹道：“古诗云：‘美食不如美器’，斯语是也。”并说，菜肴出锅后，该用碗的就要用碗，该用盘的就要用盘，“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色”，真是对美食、美器、美饰关系的一个精练总结。
不过，很多餐厅都只看重菜品、餐盘和盘饰，以为处理好这三者就会有满分效果。其实不然，如果将托盘的搭配纳入其中，整体效果会更佳，甚至可以说是提升了一个档次。
如下图：
左图是一道菜品，右图是在菜品底下增加了一个大尺寸的托盘。显而易见，两者一对比右图的层次感更高，而整体观感也更好，这就是托盘能为出品提升的视觉效果。
如果说精美的摆盘是鲜花，那底下的托盘便是衬托鲜花的绿叶。合适的摆盘往往能提升菜品的整体观感，而不合适的摆盘则会为观感减分，试想一下，当米其林菜品是用黑乎乎的塑料托盘上菜，会是什么感觉？没错，大脑里会不自觉的产生一个念头：我是不是进了一家假的米其林餐厅？
合适的托盘为菜品增加的观感效果，不可小觑。
托盘的种类
按照材质和用途划分，餐厅用托盘主要可以分为以下四种：
塑料托盘
优点：安全环保，成本较低，色彩众多。
缺点：色彩单一，有廉价感。
适用餐厅：连锁快餐厅。
塑料托盘是餐厅中最为常见的一种托盘，成本最低，实用性高，而且色彩较多且鲜艳，不过会给食客以廉价感。如果搭配以同色的碗碟的话提升效果也颇为显著，适用于连锁餐厅。
实木托盘
▲花舍咖餐经典产品蓝莓鲜果酸奶
优点：逼格高，提升效果显著。
缺点：易受潮、虫蛀，不易保存。
适用餐厅：快时尚、小而美餐厅。
实木托盘简约大方，成本较低，能给食客以自然厚重的观感，对于提升餐厅的整体气质有较为显著的作用。不过实木托盘容易受潮，不易保存。实木托盘搭配实木碗碟的效果最佳，也适合搭配陶瓷碗碟使用，适用于快时尚和小而美餐厅。
骨瓷碟托盘
优点：素雅，彰显餐厅气质。
缺点：成本高，易碎。
适用餐厅：中高端酒店餐厅、高端宴会。
在去年杭州G20峰会的晚宴上，一套杭州山水碗碟惊艳全场，其中就用到骨瓷碟托盘。骨瓷碟托盘素雅白净，能够将食客的目光聚焦在食物本身，更能彰显餐厅的气质。由于骨瓷碟托盘成本较高且为易碎品，故只适合中高端餐饮。
陶瓷托盘
优点：简约，古朴。
缺点：易碎。
适用餐厅：小而美餐厅、私房菜馆。
陶瓷托盘的表面和细节部分粗陶的材质没有骨瓷那么细腻，会有黑点杂色颗粒釉点，不过也正是这种自然古朴的肌理感给人以温馨舒适、易于亲近之感，能够较好的提升菜品的气质。陶瓷的成本较骨瓷要低，适合小而美餐厅和私房菜馆。
特制托盘
优点：古典高雅，最大程度提升菜品的精致程度。
缺点：成本高，用途单一。
适用餐厅：高端宴会、高端酒店餐厅。
特制托盘指的是搭配餐盘盛器使用的托盘，由于是搭配这固定的美器使用，用途较为单一，这种托盘往往使用贵重实木雕刻制作而成，成本极高，但是只要搭配合适的器皿，整体的视觉观感往往能给食客以震撼之感。由于成本高昂，这种托盘只适合高端餐饮使用。
托盘盛器搭配方法
1、大小相叠
大小重叠是最简单的托盘搭配方法，也最为常见，但是效果也极为显著，无论是哪种材质的碗碟托盘，重叠便能提升菜品的层次感。
2、方圆搭配
方圆搭配也是一种常见的搭配方法，方形的菱角分明与圆形的圆润交相呼应，瞬间提升整道菜的立体感。
3、长方搭配
长方搭配是另一种常见的搭配方法，长形的托盘给方形的器皿提供了足够的空间，菜品整体的立体感更强。
4、色彩搭配
托盘与器皿的颜色搭配也十分讲究，或是同一种颜色，或是相搭配的颜色（如红与黑、蓝与白等），需要注意的是，两者颜色光泽不能相差太大，否则会有格格不入之感。
5、材质搭配
如上图，香浓的焖烧菜，放于厚重的石锅，搭配以深沉的实木托盘，尽显古朴大气。
菜品赏析
下面，请大家欣赏一组托盘与器皿、美食的搭配图片，感受一下中华美食之美。
东坡牛肉
清汤松茸
松子鳜鱼
蟹酿香橙
火焰酒香无骨鸡
绿茶奶豆腐
名厨藤椒鸡
石烹鳄鱼肉
有机时蔬花盆
怀旧妈妈菜
蜀香螺韵
结语
中华饮食讲求色、香、味、意、形、养、器、温。而此中，色、形、器三者包含了饮食观赏性的强调。当美食与器皿完美的契合在一起，竟是如此的具有艺术美感。食物天然的色泽，被器皿的底色托衬得尤为鲜亮诱人，再加上精巧的造型摆放，更是将视觉与味觉的联想绽放开来。
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作者：司马，本文由红厨网整编而成，转载请注明来源！
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前仓储运输行业越来越向着规范化标准化发展，穿梭机、机械臂、堆码机、流水线等智能化环节使用塑料托盘和周转箱等物流容器越来越频繁。
< class="pgc-img">为了统一运输单位，减少低效的搬运工作。统一托盘尺寸标准很有必要！
塑料托盘标准尺寸有哪些？看看专家怎么说。锦尚来塑业的张师傅受邀为大家解答塑料托盘相关问题。
塑料托盘尺寸主要有标准托盘尺寸、常用托盘尺寸、非标托盘定制尺寸、欧标托盘尺寸、美标托盘及日本托盘尺寸等其他国家的托盘尺寸。
全国物流标准化技术委员会，对托盘尺寸及性能要求进行审查。不仅对塑料托盘标准尺寸规定了要求，还规定了塑料托盘等通用半托盘的材料及类型、尺寸及公差、额定载荷、要求、检验与试验。
我国的塑料托盘尺寸标准为1米2*1米和1.1米*1.1米这两种。塑料托盘的规格尺寸相对比较集中，标准尺寸的占比达50%以上。
专家解释说，托盘尺寸标准的统一，对提高运输效率，减少运输成本有着重大意义。为后面塑料托盘的循环利用创造大好条件。
