为研讨会现场。
图为研讨会现场。
湖南日报·新湖南客户端3月15日讯（记者 王亮 通讯员 邓军）保护储粮安全哪家强？13日至14日，储粮防护剂使用技术研讨会在长沙举行，绿色新型、高效低毒的储粮防护剂甲基嘧啶磷引发热议。记者从会上了解到，湖南海利集团是甲基嘧啶磷全国唯一的原药生产厂家。
甲基嘧啶磷研发于上世纪70年代，具有高效、低毒、杀虫谱广、持效期长、对人畜安全、对储粮品质无不良影响的特点，是联合国粮农组织、世界卫生组织、国家粮食和物资储备局推荐的优良储粮防护剂之一。
据了解，国内只有三家企业拥有甲基嘧啶磷的原药登记证，湖南海利在2012年成为全国唯一的原药生产厂家。近几年，湖南海利一直大量出口甲基嘧啶磷至东南亚、欧洲以及南美洲的国家。2016年，湖南海利尝试在储粮防护上应用甲基嘧啶磷。几年来，湖南海利在全国十个省份的上百家粮库进行了实仓试验及技术示范，效果明显、备受肯定，甲基嘧啶磷开始走进越来越多的粮仓，成为了粮食的“保护神”。目前，全国有超千家粮仓使用甲基嘧啶磷。
据介绍，除用于大型粮食仓储，甲基嘧啶磷也适用于小规模的农户储粮，通过替代高毒农药在储粮上的应用，解决农户储粮杀虫的安全性问题。此外，甲基嘧啶磷也常见于卫生消杀和大田应用。
本次研讨会由湖南海利主办，来自国家农业农村部、省农业农村厅、知名高校、相关研究院的领导专家及全国各地的储粮企业代表参会。
[责编:王亮]
[来源:湖南日报·新湖南客户端]
德全媒讯（记者 刘清勇 陈元龙 ）他从一名食品公司技术员起步，打开自己的创业大门。从西式餐饮原材料的供应商，到西式餐饮优秀服务商，在湖南餐饮服务领域，他书写了一个不同凡响的创业故事。他就是长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇。
< class="pgc-img">这里是位于长沙港口对面的湖南大业食品有限公司，每天一早，丁勇都要来到公司仓库，查看食品原材料的存储情况。他要在第一时间把公司采购的原料储存到位，并将合格产品发送给客户，容不得半点闪失。
< class="pgc-img">长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇：每一个产品的特性是不一样的，所以每一个产品针对不同的烘焙品，会用到不同的油脂，我们选择产品的时候也是根据客户的需求和商品的一些要求，来配送我们给他们提供的产品。
从英国的牛奶、法国的奶酪，到美国的杏仁、加拿大的海鲜，对于各类产品，丁勇了如指掌，如数家珍。1994年，丁勇从湖南省粮食学校毕业后，被分配到省建委的一家食品公司，开始喜欢上食品行业。从那时候起，丁勇决心在此行业深耕，闯出一番名堂。
< class="pgc-img">长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇：当时可以到机关里面去的，先到企业锻炼一下，从技术员做起，后面这家公司跟“娃哈哈”合作，在星沙办了一个水厂，那时就在那里做车间副主任。
2000年前后，随着麦当劳、肯德基等西式快餐迅猛发展，一直关注快餐业发展的丁勇，逐渐意识到一个发展机遇正向自己走来。
< class="pgc-img">长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长丁勇：我看到西式餐饮这一块刚刚兴起，物料供应比较短缺，发现这样一个机会后，就开始做这个行业。这么些年来就坚持做好这一件事。
2000年5月，丁勇成立湖南大业食品有限公司，主要为各类快餐店供应薯条、面粉、奶酪、酥油等西式餐饮原材料。公司品类繁多的食材来源，都是由他仔细挑选，统一采购，然后配送到各大面包烘焙门店、西式快餐厅、冷饮咖啡店和星级酒店。刚刚起步的公司，面临着资金短缺、销售不畅等多种困难，在市场的大潮中艰难前行。
< class="pgc-img">长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长 丁勇：最大困难当时肯定是资金上的问题，然后就是市场的问题。开始从小做起嘛，非常诚心地跟客户交流，很用心地为他们服务，客户也慢慢对我们产生了信任。
创业之初，丁勇以打造“西式餐饮卓越服务商”为服务理念，严把质量，诚信经营，逐渐带领公司打开市场。如今，公司已建立起完整的供应体系和完善的分销网络，拥有专业的营销团队、技术人员和配送队伍，与省内上百家烘焙门店、西式快餐厅保持着良好的合作关系，先后在怀化、南宁、柳州等地开设分公司，客户遍布湖南、广西、江西、湖北等地，每天的货物吞吐量都在500吨以上。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长 丁勇：公司大概有5个温区，食品的管理主要是温度的管理，这样才能保障食品的安全和储存。
为了打造专业化、现代化的食品供应企业，大业食品公司建起了5000平米的专业温控仓储，货物存储量超过25000立方，达到6000多吨，并采用智能管理系统，通过温度管控和信息化管理，确保食品安全。
< class="pgc-img">长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长 丁勇：所以我们的产品从供应商，不管是国外也好还是国内的也好，到我们的仓库，都是全程的冷链，我们仓库的管理也是根据每一个产品的特点，放在不同的温区。
目前，湖南大业食品有限公司已建成全程冷链物流系统，采购的每一批次货源，通过冷库车运抵公司后，再进行分类储存。
为了让更多客户对西餐有更直观的了解，丁勇组建研发团队，设计食品菜单，将原料做成各种美味食品，不仅为客户提供最时尚最具创意的菜单，也提供最专业的西式餐饮服务技术指导。
今天，大业食品已与180多个世界知名美食原料供应商及美食品牌开展战略合作，与3000多家大中小型客户结成合作联盟，成为省内知名食品原材料供应商。
< class="pgc-img">这些年来，家乡常德经济社会快速发展，城乡面貌焕然一新。家乡的变化，让身在星城的丁勇倍感骄傲，市委市政府推出的“迎老乡、回故乡、建家乡”的举措，也催生了丁勇回乡创业、回报家乡的激情。
< class="pgc-img">长沙市常德商会常务副会长、湖南大业食品有限公司董事长 丁勇：很惭愧地说，还没有给家乡更多回馈，目前（公司）还处于摸爬滚打、埋头苦干的阶段，看到了家乡的发展，包括城市的环境，未来如果有机会的话，我们肯定是首选去家乡投资。
常德广播电视台/常德全媒原创作品，谢绝转载，违者必究！
底捞（赤峰万达店）
提起海底捞，大家想到的就是极致的服务、免费的美甲、劲爆的拉面舞……当然最重要的还是美味的四宫格火锅！
新鲜的草原羊肉切成薄片或卷，红白纹理，肥瘦相间，艺术品一般摆在盘子里。等到锅中汤底沸腾，迫不及待夹起一片探入锅中涮上几秒，再蘸上无敌的网红蘸料，连料带肉送入口中，简直是舌尖上的盛宴，食欲马上点燃。
而这必不可少的羊肉就是来自咱们赤峰的大草原，出自家乡本土企业——赤峰宏发食品有限责任公司（以下简称“宏发食品”）。宏发食品位于赤峰市阿鲁科尔沁旗，成立于2009年，是集肉羊养殖、屠宰加工、肉制品和速冻食品加工、冷藏销售、冷链物流配送、仓储服务于一体的现代化农牧企业，是目前内蒙古地区最大的草原羊肉制品生产加工企业。
阿鲁科尔沁旗碧草如海，牛羊成群，是原生态、无污染的天然草场，被誉为“中国草都”，依靠着这片天堂草原，阿鲁科尔沁旗成为了世界级的绿色产品基地，是内蒙古自治区的养牛、养羊大旗，被列入全国肉牛优势区域布局规划。
宏发食品也快速崛起，公司现拥有国内先进的肉羊生产线3条，年实现销售收入10亿元，已形成了年屠宰加工肉羊300万只、年加工熟食制品1500吨、年冷冻冷藏肉制品2万吨的生产加工及贮藏能力，成为了蒙东地区具有影响力的肉羊屠宰加工及冷链物流基地。
水草丰美的阿鲁科尔沁草原有着多种营养丰富的草种资源，草原上生态放养、采食优质牧草的草原羊，体格强壮、结构匀称，其肉质紧实、鲜嫩细腻、肥瘦适中、多汁味美，具有高蛋白、低脂肪的肉质特点。
凭借着优质产品，宏发食品旗下共有“敕勒川、塞外旭日、牧畔、世外草原”4个品牌产品，销售市场辐射至北京、上海、广东、广西、湖南等国内十几个省区，形成布遍全国的市场营销网络。
同时，公司以无可比拟的资源优势、独特的产品风味赢得了广大消费者的认可，成为了海底捞、西贝、木屋烧烤、东莞探鱼等国内餐饮名企的优秀供应商，并连续多年获得“海底捞优秀供应商”、“西贝餐饮公司最佳配合供应商”。
宏发食品还是中国地理标志证明商标“阿鲁科尔沁羊肉”和“巴林羊肉”的授权使用单位，通过了中国质量认证中心的ISO9001管理体系和 HACCP管理体系认证，获得了供沪、供辽、入长动物产品推荐备案。
为了更好地迎合市场需求和发展需求，宏发食品实施了战略性扩张。2014年，在黑龙江甘南县兴建了一家日屠宰加工肉羊3000只、冷冻仓储能力5000吨的子公司——甘南县草原宏发食品有限公司（以下简称“草原宏发”）。
2016年，在巴林右旗实施了内蒙古宏发巴林牧业有限责任公司（以下简称“巴林牧业”）100万只肉羊深加工项目和内蒙古巴林鲜达物流有限公司10000吨冷链物流基地。
所属的内蒙古巴林鲜达物流有限责任公司拥万吨级标准化冷藏库1座，每年可吸纳贮存和冷链中转冻肉3万吨。通过引入现代冷链物流管理技术和核心理念，将公司打造成了蒙东地区具有规模和影响力的冻品集散地。
所属内蒙古鲜源食品有限责任公司，拥有先进熟食加工生产车间，并组建了自己的专业熟食研发团队，推出不同口味、不同包装的速烹羊排、羊腿、羊脖骨、羊杂等熟食产品。
经过多年的发展，宏发食品、巴林牧业、草原宏发三个厂因地制宜，合理配置资源，利用各自的优势，全面开启了整合资源、做大格局的新局面。
天堂草原，顶级牧场，宏发食品正依托世界级草原资源，从草原牧场，到终端产品的原生态产业链，把草原的第一道新鲜带给千家万户。
编 辑：杲凡力
来源：视觉赤峰
