击上方关注小沪，一网打尽魔都新鲜事儿！
不知不觉间，2019年已经过去了4个多月，所说魔都每天都有新的变化，但是对于很多小伙伴来说，最明显的改变莫过于那些经常光顾的商场，貌似每次过去都不一样！
< class="pgc-img">是的，除了新商场的不断涌现，个别有些年份的商场也在进行着2.0版本的升级！究竟会有哪些让人惊喜的变化，看一看就知道！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：上海闵行区七莘路1507号
附近交通：乘地铁12号线至七莘路站，2号口出
作为上海知名的集购物和休闲于一体的商城，维璟广场在踏青赏春的好时节，推出“维美璟色，共同守护”环保主题互动展，让小朋友们在旅行玩乐中了解环境保护的重要意义 ，并和超级飞侠一起越过干旱的沙漠金字塔进行地质探索，潜入深海世界抵御水污染，飞入外太空星球清理垃圾，去复活岛种下希望的种子……共创绿色地球。
< class="pgc-img">据悉，活动现场设立六大环保主线任务，搭配亲子驾驶体验，在寓教于乐中激发出小朋友的环保意识。集齐六个印章，还可以获得超级飞侠荣誉奖牌，快来登上舞台，拍照留念吧！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：徐汇区龙腾大道2555号
预计开业时间：2019年下半年
小沪坐标的徐汇区自然是再熟悉不过，除了工作日往返其中之外，周末也是要来这里寻觅美食！而那个备受期待的上海梦中心终于强势入驻！
< class="pgc-img">作为国内投资规模最大的文化项目之一，上海梦中心绝对会成为下一个地标性的建筑，值得一提的是，中国首个百老汇风格的文化馆群也会在此诞生，400座黑匣子先锋剧场、500座IMAX影院、800座互动音乐厅……文艺青年们躁动起来吧！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：徐汇区广元西路华山路
预计开业时间：2019年上半年
徐家汇中心ITC中心有多大？先从面积来看，相当于三个国金中心和1.5个香港海港城，从高度来看，它坐拥浦西最高的370米地标建筑！
< class="pgc-img">除了常见和品牌入驻外，这里日夜不停的娱乐体验也是一大亮点！上海最大的IMAX影院、奥林匹克标准溜冰场、空中歌剧院……都说这个商场会成为徐家汇以后的门面担当，咱们还一起期待吧！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：黄浦区淮海中路188号
预计营业时间：2019年7月
所谓原淮海商都的升级版，淮海南丰荟可是奔着淮海路首把时尚宝座去的。包围在清一色的巨型玻璃下，沿街马路更是聚集了各种大牌，总之，买起来就对了！
< class="pgc-img">地址：普陀区曹杨路1518号
预计开业时间：最近
为什么说这里是吃货天堂？整座love@大都会的面积不过22万平米，而餐饮区就占地10万平米，将近一半的区域，想吃啥都能找到！
< class="pgc-img">据悉，整个商场由13个主题广场组合而成，除了各种花上一天时间都看不过来的表演，商场中央那个巨型双层旋转木马也令人期待！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：普陀区昌化路桥东侧
预计开业时间：2019年下半年
这座商城早已刷爆社交圈，据说设计师的灵感来自于黄山，高低错落的露台，还有成千上万颗的绿植做点缀，妥妥的一座古巴比伦空中花园！
< class="pgc-img">这栋建筑的前身是荣氏阜丰面粉厂旧址，建成后将是一片集区域性大型综合旅游、休闲、文娱及购物于一体的综合性商业中心！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地址：虹口北外滩虹口东大名路1075号
预计开业时间：2019年下半年
光是冲着“凯德127.86亿正式收购上海最高双子楼”的名头，这个商场都值得期待一把！
< class="pgc-img">近可270°欣赏魔都外滩百年历史建筑群，远可眺望陆家嘴繁华起伏的天际线，这种难得一见的奇景不是哪个商场可以同时拥有的！
皖新闻讯这两天，有网民反映重庆新光天地商场内一家餐饮店后厨老鼠乱窜，引发关注。7月31日，大皖新闻记者从重庆市渝北区市场监管局了解到，该局工作人员已第一时间前往现场核实，正在对此事依法依规处置中。
7月29日16点左右，有网民发布视频称，重庆市新光天地美食广场一家餐饮店后厨有老鼠乱窜。视频显示：两只老鼠在后厨水槽附近攀爬，钻入摆放在台面上的白色塑料筐。期间，有一名店员正在低头工作。
两只老鼠在攀爬（视频截图）
7月30日，商场发布情况说明称，29日在关注此事后，立即协同市场监管部门第一时间赶赴现场并介入调查。市场监管部门进行了卫生检查，责令即刻停业，并对留存全部食材报废处理，门店及加工间即刻进行全面清洁消毒。
商场对全馆公共区域进行了“地毯式”全面消杀作业，并将加强对公共区域的管理，提高重点区域消杀频次等。
“目前涉事商铺已经停业。”31日，新光天地商场的工作人员告诉大皖新闻记者，商场目前还在配合市场监管部门调查。
当天，大皖新闻记者联系到涉事商家张先生，其表示自己在新光天地的店铺目前已经停业。“平时店铺也很注重消杀工作，但那里不是独立店面，是在商场内敞开式的，这事商场也应担责。”
随后，大皖新闻记者也联系上重庆市渝北区市场监督管理局，工作人员介绍，已第一时间安排工作人员到现场核实，正在依法依规处置中。
大皖新闻记者 朱庆玲 实习生 钱灿
编辑 彭玲
近有用户留言，问商场是怎么跟餐饮企业赚钱的，这里我们解答一下。
其实，在经济发展比较好的时候，很多商场是非常赚钱的。餐饮企业也愿意去商场，好的商场、好的商铺就意味着稳定的客流，稳定的客流就意味着生意不愁，不仅能加快回本周期，每年还能多赚一些。因此，好的商场里的好商铺就更加抢手，有些商场基本上一有空铺就会被"秒光"。比如很多地方的万达就是这种情况。
< class="pgc-img">那么，商场到底是怎么赚餐饮企业的钱的？
其实那些真正赚钱的商场，主要收入来源不是固定的商铺租金，而是营业额提成。商场和商户在签署合同的时候，在租金的基础上，通常会按照保底租金和营业收入提成二者取其高的方式进行。
什么意思呢？举个简单的例子，就明白了！A商场把一个铺面租给了一家餐厅B，B租的这个铺面的月租金是3万元（约定），那么这3万元钱就是一个保底租金。不管生意好坏，只要你租了，商场每个月最少能从他那儿收到3万元钱的保底租金，这个钱对商场基本上是旱涝保收。
但是，最重要的是，也是最关键的是，商场还会跟餐厅签一个营业收入提成条款。在前些年，这个提成比例一般营业额的10%。最近几年，大部分是12-17%之间。按照公司规模和品牌大小，营业额提成有不同的比例，这个通常是要谈的，这也就是很多的餐饮企业为什么很在乎各种榜单的缘故，因为在一个细分领域里面排在榜单前面的更容易有话语权，在跟商场谈判的时候能谈到比较好的点。通常来讲，越是高级、越是高大上的商场，这个提成比例就越高，一些比较"凶猛"的商场能收到20%，甚至更高。
还是按刚刚那个举例，假设A商场跟B餐厅约定的比例就按12%的提成算，如果这家餐厅月营业额做到50万，10%的提成就是6万元，按照保底租金和营业收入提成二者取其高的方式，那个月就能从餐厅收到6万元的租金，而不是3万元的保底租金，几乎是翻翻了。
因此，商场特别欢迎哪些赚钱的餐饮企业，这些餐饮企业来了，商场赚的也多。更重要的是，有这些"牛×"餐饮企业入驻，还可以给商场吸引人气，给商场带来流量，也更加容易帮助商场招商。
一些国际大品牌更是厉害，比如星巴克这样的，这样的国际大牌，基本上是商场求着他们来的，最好的铺面，最优惠的价格，甚至有些还会获得"装修补贴金"等等。更恐怖的是有些还会签订"反保底协议"，在很多人看来，是这就是"耻辱协议"，但有些人还是会签。总之，这些大牌不仅能以最低的成本拿到最好的位置，而且还有可能从商场这里"赚到钱"。这就是品牌的力量！
< class="pgc-img">今年因为疫情的缘故，经济受到了一定影响，这些商场的日子也没那么好过了。
商户不赚钱了，商场也就没有那么滋润了。
