忙碌的现代生活中，人们往往追求外在的成功和物质财富，而很少关注内在的平静与智慧。然而，茶中之道这一古老的哲学教导我们，通过泡茶的过程，我们可以重新连接内心，找到生活的平静与智慧。

茶中之道起源于中国，它不仅是一种泡茶的技艺，更是一种生活方式和哲学。在茶中之道中，泡茶被看作是一种仪式，一种与自然亲近的方式，一种表达对生活的敬畏和感激之情。泡茶的每一个步骤都需要专注和细致，从准备茶具到注水、冲泡，再到品味茶汤，每一步都需要全神贯注，这有助于培养内在的平静和专注力。

茶中之道也鼓励人们追求内在的智慧。在泡茶的过程中，我们可以静心思考，反思自己的生活和价值观。茶中之道的理念强调了生活中的简单和自然，它提醒我们要停下来，享受当下的片刻，感受茶香和温度，这有助于提高对内心世界的洞察和理解。

茶中之道也强调了与自然的和谐。茶叶是自然的产物，泡茶是与自然亲近的方式。通过泡茶，我们可以更深刻地体验四季更替，感受大自然的变化，这有助于唤起对自然的敬畏之情，激发对环境保护的责任感。

在茶中之道中，茶不仅是一种饮品，更是一种心灵的滋养。它提醒我们，生活不仅仅是追逐功名利禄，更是寻找内在平静与智慧的旅程。通过泡茶，我们可以重拾与自己和自然的联系，找到生活的更多意义。这一哲学不仅适用于泡茶，也可以应用到日常生活中，帮助我们更好地应对忙碌和压力，追求内心的平衡与智慧。让我们借鉴茶中之道的智慧，寻找生活中真正重要的东西，重拾内心的平静与智慧。

学习进行时】茶，源自中国，盛行世界，既是全球同享的健康饮品，也是承载历史和文化的“中国名片”。习近平曾殷殷叮嘱，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。5月21日是“国际茶日”，新华社《学习进行时》原创品牌栏目“讲习所”推出文章，与您一同体悟习近平的“茶之道”。

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”中国是茶的故乡、茶文化发祥地。中华民族五千年文明画卷，每一卷都飘着清幽茶香。

小小茶叶，在习近平总书记心中有着不轻的分量。习近平高度重视茶产业发展和茶文化交流，对“中国茶”的发展有许多精彩论述。

2021年3月22日至25日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在福建考察。这是22日下午，习近平在南平武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。新华社记者 王晔 摄

小叶子可成大产业

2021年3月22日，正在福建考察调研的习近平总书记来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。

“茶者，南方之嘉木也。”习近平提到了唐代陆羽的《茶经》。他对乡亲们说，“过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业。”他叮嘱，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。

这一片片鲜嫩绿叶曾经不过是偏僻山村的普通作物，而在习近平眼中，却是能使群众脱贫致富的“金叶子”。

上个世纪在宁德工作期间，习近平曾先后四次来到福安社口镇坦洋村这个古老茶村调研，要求当地因地制宜给茶叶分级，要成片、成规模地种植，科学管理，打出品牌，还亲自指导推进茶种改良，提升茶叶质量。

在浙江工作时，习近平曾沿着泥巴路走进安吉县溪龙乡黄杜村的茶园，询问白茶是怎么引进的，怎么扦插、采集、加工，销售情况如何，对茶产业发展作出指导。

……

如今，茶产业已成为坦洋村农民脱贫致富的重要依托，全村八成以上人口涉茶，2020年人均可支配收入超过2万元。黄杜村白茶种植面积也已从5000余亩扩大到1.2万亩，昔日荒山变身“茶海”。

正如习近平曾称赞的，一片叶子富了一方百姓。茶产业的发展，是对“绿水青山就是金山银山”这一理念的绝佳阐释。

人不负青山，青山定不负人。绿水青山既是自然财富，又是经济财富。2020年4月，在陕西考察时，习近平步入茶园，沿途察看春茶长势。当从茶农口中得知茶园的收成不错时，习近平高兴地说：“希望乡亲们因茶致富、因茶兴业，脱贫奔小康！”

发展特色产业是脱贫良策，脱贫攻坚取得胜利后，守住脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴，同样离不开特色产业的发展。茶产业的发展让一座座荒山变成了金山银山。一棵棵茶树，一个个茶园，也正铺就一条前景广阔的乡村振兴之路。

2021年3月22日至25日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在福建考察。这是22日下午，习近平在南平武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，同科技特派员、茶农亲切交流，了解当地茶产业发展情况。新华社记者 燕雁 摄

小叶子蕴含新科技

2018年4月，浙江省安吉县黄杜村20名农民党员给习近平写信，汇报村里种植白茶致富的情况，提出捐赠1500万株茶苗帮助贫困地区群众脱贫。

收到信后，习近平对信中提出向贫困地区捐赠白茶苗一事作出重要指示强调，“吃水不忘挖井人，致富不忘党的恩”，这句话讲得很好。增强饮水思源、不忘党恩的意识，弘扬为党分忧、先富帮后富的精神，对于打赢脱贫攻坚战很有意义。

这封信中提到的茶苗“白叶一号”，大有来头。1982年，安吉县科研人员利用无性扦插繁殖技术，培育了“白叶一号”茶苗，通过推广种植，由此诞生了安吉白茶。

白茶产业的发展，带动了一方百姓的“先富”。而“白叶一号”在被捐往各个贫困地区，由技术指导人员精心种植后，也带动当地百姓走上了致富道路。“先富帮后富”，来自于“吃水不忘挖井人”的精神，也离不开科技的强大助力。

茶科技涉及全产业链，不仅涉及种植环节，还涉及粗制、精制及精深加工环节，以及流通环节等。正如习近平所说，茶科技是一篇大文章。而这篇大文章的“作者”之一，就是科技特派员。

2021年3月，在福建武夷山考察时，听说近年来在科技特派员团队指导下，茶园突出生态种植，提高了茶叶品质，带动了茶农增收，习近平十分高兴。他指出，要很好总结科技特派员制度经验，继续加以完善、巩固、坚持。

科技特派员制度发源于福建省南平市。20年前，这一制度就在习近平的指导下在南平扎下了根。“星星之火可以燎原，现在全中国都有‘科特派’。农业是有生机活力的，乡村振兴要靠科技深度发展。”

不仅乡村振兴要靠科技深度发展，茶产业也厚植于科技的沃土中。要坚持农业科技自立自强，加快推进农业关键核心技术攻关，让科技为茶产业等更多特色产业赋能。

2014年4月1日，国家主席习近平在比利时布鲁日欧洲学院发表重要演讲。新华社记者 庞兴雷 摄

小叶子承载“和”之道

2019年12月，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”，以肯定茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。

2020年5月21日，在首个“国际茶日”，习近平向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。他指出，联合国设立“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。

茶叶的价值，不仅体现在脱贫致富、经济发展上。作为中国传统文化的重要组成部分，茶文化的交流，对于文化的交流互鉴也起到了重要作用。

作为“中国名片”之一，茶对于中国的象征意义不言而喻。2014年，习近平主席在比利时布鲁日欧洲学院发表演讲。在谈到中欧两大文明时，他特意提到了茶和酒。

“正如中国人喜欢茶而比利时人喜爱啤酒一样，茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。”

由此，习近平指出，中国主张“和而不同”，而欧盟强调“多元一体”。中欧要共同努力，促进人类各种文明之花竞相绽放。茶之道，折射出中国与世界的相处之道。

作为中国传统待客之道和标志性文化符号，在多个外交场合，习近平都“以茶会友”。

2017年新年伊始，越共中央总书记阮富仲来华访问时，习近平向阮富仲介绍中国传统茶艺，并在品茶时叙谈茶文化和中越两国人民友好。悠扬古乐，氤氲茶香，体现中越文化相通。

“‘茶’字拆开，就是‘人在草木间’。”习近平的妙解，道出了中华文化中“道法自然”的真谛。

中国是茶的故乡，从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。

以茶论道，以茶交友，茶中传达出的“和而不同”理念，开放合作的信号，相信全世界都能体会到。

物非常道：茶之道

★廖医朝

茶，山川之精灵，草木之英华。自古为君子所尚，以其清心寡欲，淡泊明志。茶之道，藏生活之智慧，养性情，照社会之人情。

茶之品类，各具其性。绿茶如西湖龙井，色翠味甘，文人墨客皆好之。红茶如祁门所产，香高味醇，名播四海。白茶如福鼎之白毫，清雅脱俗，隐逸之士所尚。黑茶如普洱，历久弥新，历史沧桑之见证也。花茶如茉莉，芬芳扑鼻，心旷神怡。茶之生长与加工，皆显人之天赋，各展其美。

品茶之时，心静如水，神凝如山。茶道之中，和敬清寂，人际交往之金规，自我修养之铁律也。唐陆羽《茶经》述茶之九难，每一难皆修炼与考验。茶之用，涤烦解忧，静心明志。宋苏轼以茶喻志，诗云：“汲井漱寒齿，清心拂尘服。”茶助其洗净尘世烦恼，清心对世。

茶之生存智慧，亦如人生之智慧。《荀子·劝学》云：“蓬生麻中，不扶而直。”茶，随遇而安，土壤气候不论，皆能生根发芽，茁壮成长。人生在世，亦当如茶，逆境中求生存，顺境中谋发展。清乾隆皇帝，六下江南，品名茶，悟治国之道，以茶喻政，以茶育人。

茶与人生、社会之联系，如《礼记·中庸》所述：“道不远人。”茶道之精神，与儒家之道相契合，修身齐家治国平天下，皆在其中。茶之交流，促进人际和谐，增进相互理解。茶马古道，商贸往来之路，亦是文化交流之纽带，促进民族和谐共处。

茶道修炼，非徒手之劳，亦是心之锻炼。《论语》云：“学而不思则罔，思而不学则殆。”品茶之际，心无旁骛，专注一事，提升智慧之良方。茶之品鉴，对事物细微差别之洞察，培养细腻观察力与深邃思考。明文人文徵明，以茶会友，品茶论诗，乐在其中，成千古佳话。

茶之精神与品质，世人所称颂。《道德经》云：“上善若水。”茶以清雅、内敛、和谐之性，为世人所敬。品茶，修身养性，提升情操。宋欧阳修以茶自勉，文《醉翁亭记》提：“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”以茶代酒，以山水为伴，心灵宁静与超脱追求。

茶之道，生活之道，智慧之道。《庄子·逍遥游》云：“逍遥于天地之间。”愿世人以茶为师，平凡中见非凡，淡泊中寻真味，心灵与智慧之旅共赴。茶之道，品其味，悟其理，行其道。愿人间如茶，清香永续，和谐共生。

——摘选自廖医朝《万物非常道》

来自乡间邻里的鉴赏

文章通过茶这一主题，深刻探讨了中国传统文化的精髓和生活哲学。作者廖医朝以茶为镜，映照出人生和社会的诸多层面，使得这篇作品不仅是对茶文化的赞美，更是对生活智慧的深刻反思。

在对茶的描述中，作者不仅细致地描绘了各种茶的特点，还巧妙地将茶的自然属性与人的性格、情感和精神追求相对应。例如，绿茶的清新被比作文人墨客的清高，红茶的醇厚则象征着社会交往中的和谐。这种比喻不仅丰富了茶文化的内涵，也使得读者能够在品味茶的同时，体会到生活的美好和人生的哲理。

文中作者通过对茶的生长环境和加工过程的描述，展现了茶的生命力和适应性，进而引申出人生在世应有的态度。这种从自然现象中提炼出人生智慧的方法，不仅展现了作者深厚的文化底蕴，也使得读者能够在日常生活中找到成长和进步的动力。

此外，文章还强调了茶道在人际交往和社会和谐中的作用。通过品茶这一行为，人们不仅能够修身养性，还能够增进相互理解和尊重。这种对茶文化的深层次解读，使得茶不再仅仅是一种饮品，而是一种促进人与人之间和谐相处的媒介。

文章结尾，作者以“茶之道，品其味，悟其理，行其道”作为总结，呼吁人们在平凡的生活中寻找非凡的意义，在淡泊中追求真味。这种倡导简单生活、追求内心平和的生活态度，对于现代人来说具有重要的启示意义。

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