餐饮店的先后顺序
开餐饮店的先后顺序一定不能少，也不能乱，今天分享给大家。
< class="pgc-img">一
品类定位：你是想做正餐/快餐还是外卖
二
市场调查：在同城找到这个品类的老大，分析他家的优劣势。找到你的精准目标客户群，确定你的商圈。
三
选址：根据这个七不选的原则去选位置一定是差不了的
四：
提前广告和营销：设计好菜单。放大店里的特色，线下推广，线上短视频多渠道只做宣传，五
装修：原则就是轻装修-重装饰。
< class="pgc-img">六
员工：员工一定要提前招多找几个
七
试营业：磨合要快尽量别超过半个月。
八
开业：营销一定要提前做好引流，锁客，回流，形成一个完整的餐饮闭环。做到胸有成竹再去开店。
一家餐饮店，先后顺序不能乱！
< class="pgc-img">第一步是选品，也就是你的食材供应链，中餐选择优质的成品菜供应链，面馆选择好的成品浇头供应链，这样在食材源头上控制成本；
第二步是定位，准备开多少平方米，对应的消费人群是谁，他们的收入是多少，给自己店铺确定方向；
< class="pgc-img">第三步是调研，找到你的这个品类排名前三位的品牌，去好好研究他的优势劣势，然后拿出能比他们更好的方案；
第四步是选址，选择你的目标群体，扎堆的区域开店也不是不可取，要看看你集聚的是什么类型店面，比如烧烤店越聚集越好，但是早餐店就算了，很容易分走你的顾客份额。
