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相信很多小伙伴都知道,抖音捧红一个人你的速度有多快,只要你多才多艺,足够的吸引人注意力,那么你将离火不远了,最近抖音上面有出现一个火锅店门口跳舞的小姐姐,真的是很厉害啊,她原本就是火锅店的服务员,这一次也是因为自己喜欢跳舞,就在门口跳起了舞,没想到一下子在抖音走红。
这位在最近爆火的小姐姐是一个“火锅店服务员”,她的工作是每天穿着一身“古风新娘礼服”在店门口跳舞揽客,被网友们称为“火锅新娘”,其实小姐姐并不是专业的舞蹈演员,但是小姐姐因着自己喜爱跳舞,而且自信敢秀,每个见到小姐姐跳舞的路人都会忍不住纷纷停下脚步来,拿出手机把她录下来,还有一些人甚至会被小姐姐感染跟着一起跳,而那些录了视频的路人们把小姐姐跳舞的样子上传到了抖音上,很多网友见了都夸赞小姐姐“灵魂舞者”,小姐姐这才火了起来。
不光如此,小姐姐更是被网友们封为“抖音跳舞机”,随便一首抖音神曲出来,小姐姐都可以跳的活泼可爱,让人忍俊不禁!看完视频的网友也纷纷惊呼“干啥都不容易呀”“求偶遇”“小姐姐都火了,火锅店不知道凉凉没有”“重庆的妹儿厉害”“半个抖音都是这个小姐姐呢”!
小姐姐跳舞的BGM都是用的抖音很火的歌曲,这也是导致小姐姐火起来的其中一个原因吧,还有就是小姐姐真的很努力,她的同事都是在后面站着不动,网友:“爱岗敬业,老板该给她涨三倍工资”网友们对于这位小姐姐怎么看呢?
< class="pgc-img">>文由运营公举小磊磊(公众号ID:gongjulei)原创,未经许可,不得转载。
受到疫情影响,2020年我国的餐饮业损失重大,不少店铺营业额下降巨大,甚至有些店铺被迫倒闭。
根据中国烹饪协会发布的《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》,根据恒大研究院数据,仅在春节7天内,疫情已对餐饮行业零售额造成了5000亿元左右的损失。
< class="pgc-img">>截图自餐饮业影响报告
在餐饮业日渐恢复,做好防疫措施后正常营业时,怎么吸引客户进店?成了餐饮商家们的主要问题。
比如海底捞主打服务,依靠顾客至上的服务营销吸引客户进店消费。没有加盟连锁的小店,或者新开火锅店,就选择了“以色诱人”。
聘请帅哥美女,或者安排员工穿着清凉,打扮惊艳,在火锅店给客人跳舞,拍成视频发在抖音快手,迅速蹿火。
食色性也,这类餐饮店(尤其是火锅店)很快就成功晋升成一家当地有名的网红打卡店,成为抖音里的“当地热门火锅店”。
1. 用半裸猛男引流
刷抖音快手刷短视频时,有时候会看到一位戴着口罩,半裸着上身围着个围裙的在上菜或者帮你下虾滑。
< class="pgc-img">>图片来自网络
这是西安的一家火锅店推出的猛男服务,店内的服务人员统一是半裸的肌肉型小哥哥,在店里消费就可以有这些小哥哥服务,还可以陪同就餐或者与他们合影。
这些视频下评论,最多的就是询问店在哪里?还有很多是@自己的小伙伴想一同去打卡的。
< class="pgc-img">>截图自抖音评论
这家猛男火锅店也造成了争议,就是这算不算是在打擦边球?消费男色会成为以后的主流吗?
再举个例子,在招聘奶茶店服务员时,择优录取中的优往往指的是长相帅气的男生,奶茶店的目标客户绝大部分都是女生,为了更多吸引女生进店,选择用帅气小哥哥做服务员无可厚非。
与之相应的还有女仆店,在日本文化中,深受二次元影响,第一家真正意义上的女仆咖啡厅早在2001年就诞生了。女仆咖啡厅的服务人员肯定都是女生。咖啡厅的主要目标客户是宅男们。
所以,在一个充斥着「颜即正义」的社会环境中,用俊男靓女为店铺导流是很合理的,但是有半裸的必要性吗?
半裸这个营销点,有利有弊。
如果没有半裸这项营销点,只会在小范围上吸引一批客户。就算这些客户在网络上传播,有家火锅店的服务人员都是身材特别好的,长相也很帅气。
顶多吸引周边的客流量打卡,因为没有突出点,毕竟现在有很多用颜值来吸引顾客的店铺。
有了半裸的营销就不一样了,这应该算是国内首家有半裸服务的火锅店了,这就会吸引很多人到点打卡。
这个吸引范围会以数倍扩增,因为好看的人哪儿哪儿都有,但是独一份的半裸猛男陪同就餐可就这独一份。
< class="pgc-img">>截图自抖音
在抖音上,已经是西安市火锅热门榜第6名。这是一项成功的营销吗?从店家的角度,这肯定是,老板推出这个服务后,知名度也提升了,赚得更多了。
很多人被吸引到店打卡,合照,再传播到网络上,这就又是对猛男火锅的一波宣传。
至少在推出猛男服务后,火锅店的知名度上升不少。不仅如此,根据一些打卡人员的消息,火锅店在推出猛男服务后,营业额有所提升。
< class="pgc-img">>截图自大众点评店铺评价
在店铺评价中可以发现,这家店已经晋升成热门的网红打卡店,有很多从外地游客专门过来打卡。
2. 在火锅店跳舞跳成网红
上面一家火锅店依靠推出的猛男服务,变成了网红打卡店。还有因为在火锅店跳舞,火锅店没成网红,她成了一名网红。
不知道从什么时候起,火锅店有了才艺表演的风气,晚上固定的时间点上,服务员们排排站,献上舞蹈。
< class="pgc-img">>视频来自网络
< class="pgc-img">>视频来自张辉映抖音
一身秀禾,豪爽的舞姿。2018年10月,在汇山城火锅店门口跳舞的张辉映被人拍到后上传至网络。
根据百度百科资料中显示,视频获赞70多万。到2021年3月,张辉映的抖音已经有了407.6万粉丝。
< class="pgc-img">>张辉映凭借她的魔性又卖力的舞姿吸引了大批的顾客。
甚至被称为火锅一姐,越来越多的人为了看她,来到她所在的汇山城火锅店打卡,拍摄她的舞姿上传到短视频平台。
< class="pgc-img">>图片来自张辉映微博
根据慢新闻的采访资料,一开始张辉映只拿着月薪,走红后很快成为了店里的合伙人。
不仅如此,很多综艺节目也邀请她去参加。2019年5月7日播出的,CCTV3《幸福账单》中有她的身影,23号又在央视节目表演舞蹈丽人行。2019年7月,张辉映还参加了东方卫视的综艺节目《花样新世界》。
张辉映一路从火锅店门口跳到了综艺节目,与明星们同台。身份也从拿月薪打工仔到成为合伙人。
2019年10月,张辉映退出了汇山城火锅店,另起炉灶开了自己的品牌火锅「张辉映小火锅」「张辉映渝式火锅」,但是没能撑多久,2020年就关闭了。
不再经营火锅店后,依靠抖音的粉丝基础,现在的张辉映作为一名网红活跃在短视频平台上,不止参加活动,也在抖音上直播带货。
< class="pgc-img">>截图自巨量星图
虽然平台粉丝只有407.6万,但是本人影响力还是非常大的,报价比同级别的网红要高。
但是张辉映的热度已经在逐渐褪去,如果只是依靠以前的热度一直故步自封,粉丝的流失是肯定的。
除了网红,一些火锅店也专门创建了抖音账号。例如账号@泸州火锅,发布了视频,几乎都是漂亮小姐姐们在舞台上跳舞,有时穿汉服,有时穿短裤。
而顾客在底下边吃饭边欣赏,这家四川的火锅店借助小视频,总计收获了700多万播放量。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>看着小姐姐,吃着锅里的,emm......真香。
3. 总结
不管是店铺用半裸肌肉男来吸引消费者,还是让店员跳舞又或者是让网红到店铺打卡,都是一种营销的方式,那么营销方式也有高低贵贱之分吗?
男色营销也不是个例,黑天鹅蛋糕的配送员小哥就一直以高颜值,专业的服务著称。但是人家就不脱衣服,也出名。
说到底,这些模式不过都是火锅店的噱头,在流量为主的时代里用这些方式来夺人眼球,博一些关注。
但说来说去,本质还是火锅店,引人关注,让人前来打卡,结果东西不好吃,价格虚高。
就像烧火,不及时添柴那就总有燃尽的时候。但是你店铺东西好吃,加分;服务态度好,加分;价格实惠,加分;干净卫生,加分;活动吸引人,加分。
有了这些,那肯定能长久红火。
你对这种营销怎么看?
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庆一火锅店美艳老板娘模仿机器人端茶敬酒受热捧。
重庆一火锅店美艳老板娘模仿机器人端茶敬酒受热捧。10月22日重庆一家火锅店美艳老板娘以惊人的表演技巧模仿"机器人",不仅为店内的顾客倒茶还能神态自若地敬酒。据老板娘透露自己热衷于跳街舞,并且还教授街舞课程。她的朋友们都觉得她的机器人模仿非常逼真,不过没想到上传到网上就引发了轰动。
< class="pgc-img">>当顾客们看到她做出那些精准的动作时都不禁赞叹连连,她的机器人表演不仅具有视觉冲击力还给顾客们带来了无数欢乐和惊艳的时刻,视频迅速传播引起了广大网友的关注和赞赏。网友们纷纷留言称赞她的出色才华和惊人模仿,有人称她是现实版的"机器人女王"。
< class="pgc-img">>视频在短时间内的点击量飞速上涨,成为热议的话题。更多人被她的才华所吸引,纷纷表达了想要亲自去火锅店一睹她表演的愿望。(编审:苏立峰)。感谢关注点赞,热点聚焦,欢迎提供新闻事件。