人生犹如爬山，从一个山峰攀登到另一个山峰。只有在巅峰中才能展现个性的魅力，只有爬到更高的山上，才能够看到更美的风景。
姚志华，1953年出生，河南省*邑人。武汉市凯威啤酒屋有限公司董事长。湖北省企业家协会副会长。
姚志华是个不喜欢张扬的人，但他的故事还是经常见著报端。我一直都在联系采访他，给他发过的采访邀请函就不下于五次，但每次都石沉大海，我一直未能如愿。
2006年8月28日，我终于见到了他，因为我与他同时参加会议，又因为和他是老乡，相处在共同的家乡，乡音和乡情拉近了彼此之间的距离，就有了许多共同的话题。
从贫穷的农村小伙到出色的军干，再到事业有成，中间经历着戏剧性的跨越，他，应付自如，身影扑朔迷离，充满着神秘的色彩……
尽管经历了丰富而超越的命运起落，他快乐起来却如同一个天真可爱的孩子。
他在贫困的生活中艰难成长，却又经常对过去那些生活亲切地回望。岁月给了他丰富而深刻的记忆，在经济低潮的年代，贫穷就是生命力，在命运的感召之下，闪亮的灵魂在高山之上熠熠生辉。
童年
他的梦想是当一名邮递员
在姚志华的心中，童年是贫穷而快乐的回忆。
姚志华出生在河南*邑，生活在一个贫穷的年代，家中兄弟姐妹五个，使得生活更显得艰难。在这样艰难的生存环境下，父母能让他们兄妹几个都走进学堂，在姚志华的记忆中，父母是无比的伟大。
他快乐地回忆说：在不影响学习的前提下，他尽量抽出时间帮助父母分担家务，干一些农活。他虽然出生在食品短缺的年代，但自身体质却比同龄人都好，所以他十三四岁的时候，一次就能扛几十斤重的高粱秆子，挣的工分比成年人还高。这些导致他现在肩膀有时会出现酸痛，但他对这些事情从不感到后悔，并且，回忆之时也会感到无比兴奋。
在姚志华读高中的时候，学校里改善伙食，每个人分了5个丸子，他吃了两个，留下三个带回家放在母亲手里。这样的事情让他终生都难以忘怀，到后来，他经常用这些来教育自己的子女：要学会珍惜，并努力奋斗。
那时候其中一个理想就是当一名邮递员，他当时认为，能够当名邮递员就算是很大的梦想了。他想当邮递员的理由很单纯，他心想，做个邮递员多好，每天可以接触很多人，不用花钱就有免费的报纸看，就连自行车也是单位分给的。
生活是不规则的，没有顺序，就像爬山，也许山路崎岖会让人暂时放慢脚步，没准也会一路畅通，许多事情都是无法预料的，但绝对要认真，坚持，因为在人生旅途中每一步都很关键。
抉择意味着放弃，但也代表着新的开始。寻找契机，勇敢地面对抉择，因为只有勇敢地面对，坚强的承受，才会迎来收获的季节……
抉择，诠释改变
1972年，高中即将毕业的姚志华穿上了绿色的军装，开始了军旅生涯，对于他来说，也许意味着生活将从此改变。
没有任何后台和背景，对于他来说也许多付出是得到生活眷顾的唯一途径。他非常勤快，做什么事情都抢着干，晚上站哨每次都替一下班，多站几十分钟。果然，许多人对他有了很深的印象和很好的评价，这样，他被推荐去学开车。
学会了开车，他才明白，其实开车只是自己的一个小心愿而已，可学会开车的他派上了许多用场，大大小小的事情，领导的吩咐，他一点也不敢马*，把每一件平常的事情做的有声有色。
他从1972年年底入伍，到1995年，一干就是23年，他把人生最好的青春年华都献给了国家，同时，自己也在部队得到了培养和锻炼，完成了由一位普普通通的农村小伙子到一名解放军战士，再到一名解放军军官的重大转变。工作生活虽然是稳定了，但客观的现实总是会打破这种状态。
对生活充满无比激情的他陷入了矛盾之中。一方面是部队稳定的生活，另一方面是凯威的创业之路。他想选择后者，当然，这个想法很快遭到了来自四面八方的反对。从家庭到朋友，同事到上级领导，冷水扑面而来：“23年的付出好不容易到现在这样稳定的生活，不明白你还想折腾个啥？拿那么大的代价做赌注，赔不起啊！”
想了，也去实地考察了，他一直在勾画着凯威的实施计划。经过一段时间冷静的分析，似乎一切渐渐成熟，是该上阵的时候了。
一段艰苦的思量之后，姚志华有了自己的决定，不顾家人的反对和朋友的劝说，义无反顾地弃官经商。
一招鲜，响遍江城
“真正的品牌，要经得起市场的冲击与考验，就说中国的自助火锅市场吧，我想，凯威做好了自己的品牌和特色，凯威就拥有了偷不去，买不来，拆不开，带不走的核心竞争力，任何人再模仿都是追不上的。”
凯威至今已经有十年了。第一年，姚志华创立第一家店，从50个火锅发展为100个火锅；十年间，他让凯威成为湖北省知名品牌。十年之后，凯威进入了稳固发展的阶段，并逐渐进入了凯威发展的第二个阶段：成为全国知名品牌。在凯威创业初期，他就提出了没有产品就没有市场的理念。一直以来，姚志华让人佩服的是，他不断创新，努力满足客户的需求；他要求稳定，常常在原有基础之上不断总结再总结，让人出奇不意之下，他悄悄开起了那么多家分店，而且家家红火。
而姚志华并没有为眼前火爆的生意而自满，他说，如果一旦停滞不前，凯威将很容易被浪潮淹没。他不断地深入市场，到广州深圳等地去考察，在深圳，他发现有一家啤酒屋非常有特色，它只是以经营啤酒为主，生意很好。这给他带来了很大的触动，他在想，如果把啤酒和火锅结合起来的话市场空间不就更大了吗？啤酒与火锅相搭配，这样的形式特别适合武汉年轻人的需要。
1998年，他在武汉广场建立了分店，凯威也从此走向了稳定的扩张战略。而从第一家店到第一家分店，姚志华也在一步步的针对市场进行调整和规划，逐渐让凯威适合大众的口味和消费，他认为，只有迎合群众的需求，才能够给凯威带来发展。
“一个企业的发展没有固定的模式。根据市场的需求不断去调整，市场需要什么就去做什么。”
飞跃巅峰
几年来，凯威获得了许多荣誉： 2002年，姚志华被武汉市工商行政管理局授予“优秀企业家”称号；2002年武汉凯威啤酒屋有限责任公司被评为“中国企业家联合会优秀会员”；2003年9月，“凯威肥牛火锅”被中国烹饪协会授予“中华名火锅”称号；2005年4月，被武汉市商业局、武汉商业总会、武汉市总工会、共青团武汉市委授予“优秀企业”称号；2005年4月25日，姚志华被武汉名牌战略促进会授予“武汉地区创名牌杰出人物”称号等。
2001年，姚志华在新世界百货和武昌中商广场、2002年在江汉路新世界时尚广场等地分别进行了7次开设分店的尝试和核心业务拓展；同年11月18日、30日，凯威家乐福洪山餐厅、凯威家乐福昆明白云餐厅相继开业。目前在湖北、安徽、云南、陕西、河南、广东六省已拥有17家连锁店，总经营面积达15000多平方米。
2005年9月，凯威正式与家乐福合作，成为家乐福亚太区重要的合作伙伴之一。其实家乐福和很多餐饮行业都有着合作，其中就有世界知名品牌麦当劳和肯德基。两个强大的对手近在咫尺间，而姚志华却如此轻松地看待：“竞争其实是一件好事，我从未把竞争者看做为敌人，反而视他们为学习的榜样。我觉得和他们相比我有我的优势，因为凯威的产品比较丰富，而且更加适合中国人的口味。”
目前，凯威一年的收入在亿元以上，由一家店发展到了十几家，覆盖大半个中国。公司每天都会接到许多寻求合作加盟的电话，他认为，凯威在全国市场空间很大，但是，目前凯威还不具备快速发展的能力，还需要扎扎实实练内功，从人才、制度、产品、服务的标准抓起，确保提供给顾客的产品质量和企业质量的共同提高。坚持向顾客提供高品质的产品，充分体现每一位员工对顾客的真诚和责任，并通过这种真诚和责任为社会和企业创造价值，如此，最终会得到顾客的回报。
快乐的生活并不是有钱就可以买来的，享受快乐是一种投资，看你给予了生活多少。人生是一种快乐的态度。
