知不觉间,又到了日本排放核污水的日子,
9月底10月初,第二批核污水会再次奔流到海不复回......
< class="pgc-img">>自从日本擅自排放核污水后,
国内的日本料理可谓是受到重创,而且越正宗高级越没人吃。
毕竟不确定这些漂洋过海来到的食材,是山珍海味,还是“辐射”大餐。
< class="pgc-img">>最近,内地的日料店们来个“创意改造”,打造中国人自己的寿司!
将传统的刺身+米饭的日式寿司变成极具中国特色的“中华寿司”,主打一个更适合中国宝宝的体质哦~
冰皮榴莲寿司
< class="pgc-img">>咱就是说,这是甜品来着吧~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>Q弹的冰皮里面包裹着浓郁香甜的榴莲酱。和日式寿司一下,下面是一颗饭团,再点缀酸甜的草莓酱。
< class="pgc-img">>有品鉴过的网友表示:冰冰甜甜,很重的榴莲香味,是榴莲脑袋的福音!
麻辣毛肚寿司
< class="pgc-img">>啊这.......感觉毛肚还是跟火锅更配一些呢~
< class="pgc-img">>爽脆的毛肚变为海苔寿司里“海苔”的替身,以一样的方式包着米饭。
< class="pgc-img">>不过没有火锅里麻辣味的搭配,毛肚似乎缺了点灵魂。
皮蛋三文鱼寿司
< class="pgc-img">>皮蛋+三文鱼的组合,有点难以想象会是怎么样的味道?
< class="pgc-img">>因为是剁碎的皮蛋,所以吃起来的口感是类似蟹膏。
< class="pgc-img">>但是皮蛋过于浓烈的味道抢了三文鱼本身的鲜味,据说吃到后面还有点发苦,看来是噱头>味道的一道创意菜。
广式腊肠墨鱼寿司
< class="pgc-img">>整体的造型是挺华丽的,米饭上面是炸的墨鱼片和腊肠,配料丰富。
< class="pgc-img">>虽然但是吧,吃着就跟广式腊味饭差不多,而且有点偏油腻呢。
蔓越莓开心果牛肉寿司
< class="pgc-img">>哇塞,是怎么想着把这些天南地北的食材安到一起的?
< class="pgc-img">>俗话说:甜咸搭配,干饭不累!这个甜甜的蔓越莓+咸香牛肉的搭配,据说还不错吃呢~
< class="pgc-img">>开心果在里面有点像菜里加花生仁的作用,增香以及增添酥脆口感。
山楂香芋泥肉寿司
< class="pgc-img">>外观看着是不是很别致,颇有点装置艺术的既视感~
< class="pgc-img">>红色的卷是山楂做的,里面包着扣肉。炸过的芋头丝垫底,再搭配米饭。
酸甜的山楂中和了扣肉的腻感,味道不错。
脑花寿司
< class="pgc-img">>啊啊啊,好重口好喜欢哈哈~
< class="pgc-img">>除去寿司的构造,其实就是烤脑花配白米饭嘛!撒上胡椒烤制后的脑花,表皮焦香,内里软糯,再配上米饭,能不好吃吗!
麻婆豆腐寿司
< class="pgc-img">>我愿称之为豆皮寿司的麻辣版!实际是一整块的豆皮包着米饭,然后再淋上麻婆豆腐的酱汁。
< class="pgc-img">>喜欢重口味的朋友们应该会很爱~
肥肠寿司
< class="pgc-img">>作为肥肠爱好者,我表示:好馋啊!!
< class="pgc-img">>肥肠部分是裹上面包糠炸至酥脆,让肥肠的油脂充分迸发~
看到有人评价是香臭香臭的,很上头。
顺德姜撞奶寿司
< class="pgc-img">>哈?我服了爸爸!万物皆可寿司啊?!
和前面的榴莲寿司有着异曲同工之妙,上面撒着饼干脆皮,吃起来的口感有点像爆浆雪糕哦~
无骨炸鸡翅寿司
< class="pgc-img">>这不就是无骨鸡翅配米饭吗?那塞到里面,又变成鸡翅包饭啦~
蒜蓉烤生蚝寿司
< class="pgc-img">>哈哈哈我算是明白了,中华寿司的核心思想就是把分开的菜和饭变成一体的菜+饭。
这道蒜蓉生蚝,单吃就很无敌啦!化身寿司后应该也不会难吃到哪里吧?
生虾生腌寿司
< class="pgc-img">>别说这样搭配还挺好。本来日式寿司,就是刺身加米饭,而生腌约等于调味的刺身嘛,所以变成寿司也没啥违和感。
除了这些,网友们还集思广益,在评论区提供更多创意寿司的点子,比如珍珠奶茶寿司、广西牛欢喜寿司、北京烤鸭寿司、灌汤寿司、豆豉咸鱼寿司等等。
行吧,中华美食博大精深,足够把寿司玩出花了~
突然想到以前日本出的那些魔改中华料理,
什么草莓麻婆豆腐啊、珍珠奶茶麻婆豆腐、小笼包汤啊,
这算是一报还一报嘛?哈哈哈~
(部分图片来源于网络,如有侵权请联系删除)
<>乐星奶茶纯鲜萃取,正宗的好口感,冷、热、吃、喝都是应有尽有,国内自家创新的创意果饮,混搭的风格,24小时盈利不停,选择它就没错!欢乐柠檬创意酷饮特色十足的饮品加上小吃,想必就是很多消费者关注的焦点。
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盖乐星奶茶好产品,制作的过程自然和别家不一样,特色多,更讲究,每一个细节都照顾到。的茶叶遵循每日新鲜现泡,保持茶叶香醇口感,并每四小时更换新茶,拒绝使用隔夜茶。一品浓香奶盖,新鲜细腻,口感绵密;二品基低绿茶,绿茶透过奶泡进入口中,鲜翠茶香唇齿留香;三品茶奶混合口感,茶乳交融,回味悠长;四品多样加料,欢乐多多有嚼头。
><>到日式料理,你听说过《小花的味噌汤》吗?
这是一个真实的故事。爸爸安武信吾,在西日本新闻社工作。妈妈安武千惠,是声乐系研究生,因乳腺癌在2008年去世。女儿安武花,就读于福冈市立草江小学。
妈妈在小阿花出生后,发现得了重病,为让幼小的女儿学习力所能及的厨艺,在阿花5岁时,妈妈把准备早饭的工作交给了她。她教女儿如何拿菜刀,如何洗菜,如何做饭。
电影中,围着小围裙切菜,踮起脚尖晒衣服,露了张萌萌笑脸的阿花,击中了无数人心中最柔软的那一处。
让无数的父母飙泪。
安武信吾说:爸爸和妈妈相遇,阿花出生,我们一家三口一起生活,我希望这几年的时光能留在女儿心里。
大风车日式料理
地址:拱北万家店、新香洲店、明珠店、柠溪店、香洲店……好多分店。位置不同。搜索一下离你最近的就行了哈。
珠海挺有名的日式料理连锁店。环境比较宽敞舒服,年轻人聚会八卦说笑,情侣拍拖说说悄悄话,食尚生活,都适合。
鱼皮寿司、喷火女郎寿司;三文鱼寿司、果粒寿司;
秋刀鱼、海草、樱花卷;熟虾、饺子、鱼尾汤……
这是一份二人套餐,团购价76.8元。价格适中,能不能吃饱,看你们二人的胃口。唉,八姐咋觉得要算做减肥餐了呢?
苍井外带寿司
柠溪店、北师大店、北岭店、前山,吉大……珠海有40多家分店。总有一家就在你附近身边。
寿司品类很多,味道又好吃,回头客也就很多。基本是外卖,大圆盘似的寿司打包,看着很漂亮!小心,别摔跤……
这是一份团购的3-4人餐89元,貌似挺划算哦。
芝士寿司、熟虾寿司、烧三文鱼秘酱寿司、蟹脚肉寿司;
照烧鲷鱼寿司、鳗鱼寿司、香芒寿司、玉子沙律寿司;
青瓜卷、萝卜卷、螺肉、海草、芝士八爪鱼三色小吃……
不得了,八姐要流口水了。。。
其实,还有很多街头巷尾的小店,也做得一手好料理。
寿司爱奶茶
柠溪,香柠花园巴士站地下商业街的一间小店。经常站着好几个外卖小哥等着取寿司。档主是一对年轻潮人,动作麻利。刷刷刷,一份寿司就做好打包啦!看着热闹,小店也干净整洁,八姐也就买一份尝尝。7元10件,味道还不错哦~~
是的,就像寿司爱上奶茶,无论生活中遇到什么样的艰难,永远有浪漫。
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