繁忙的医院环境中,患者和医护人员的用餐体验往往受到忽视。为了解决这一痛点,雄伟科技倾力打造了医院智慧食堂,通过引入专业化的订餐系统,为患者和医护人员带来前所未有的便捷与舒适。该系统集多种在线点餐方式于一体,保障每位患者都能享受到高效、便捷的用餐服务。
一、多元化点餐方式,满足不同需求
1、二维码便捷点餐
我们推出了二维码点餐方式,为医院患者带来了前所未有的便捷体验。在每位患者的病床前,我们都贴有一个显眼的二维码标签,患者只需轻轻一扫,即可进入一个清晰明了的点餐界面。在这里,他们可以浏览到丰富多样的菜品图片、详细的营养信息以及口味选择,让患者可以根据自己的医嘱和个人口味偏好,自由挑选心仪的套餐。
这种点餐方式简单快捷,无需繁琐的操作,只需一部智能手机,患者就能轻松完成点餐。同时,点餐界面设计简洁明了,图标和文字都足够大,即使是视力不佳的患者也能轻松操作。此外,我们还特别考虑了老年人的使用习惯,为他们提供了语音导航功能,只需轻触按钮,即可听到清晰的语音提示,帮助他们顺利完成点餐。
< class="pgc-img">>2、手持PAD个性化点餐
我们特别关注到了那些没有智能手机或操作不便的老年患者。为此,我们设计了手持PDA点餐方式。每天,医院专人会定时携带订餐机,深入各个病房,为这些特殊人群提供一对一的点餐服务。工作人员会耐心询问患者的饮食需求,并帮助他们在订餐机上选择菜品,确保每位患者都能得到满意的餐品。
< class="pgc-img">>3、护士站协助点餐
对于那些错过专人订餐的患者和陪护人员,我们提供了护士站点餐服务。护士站的每台电脑都接入了订餐系统,患者和陪护人员只需前往护士站,告知工作人员自己的点餐需求,工作人员即可在系统中为他们完成点餐操作。这种服务方式确保了每位患者和陪护人员都能及时享受到美味的餐品。
< class="pgc-img">>二、对接HIS系统,确保信息安全
在保障患者信息安全方面,我们采取了严格的措施。通过与HIS系统的对接,我们实现了患者信息的实时同步和加密传输。只有经过授权的工作人员才能访问患者的订餐信息,确保了信息的安全性和隐私性。同时,我们还对系统进行了定期的安全检测和漏洞修复,确保系统始终运行在最佳状态。
三、数据分析助力,提升服务质量
订餐系统不仅简化了点餐流程,还提供了丰富的数据支持。通过对患者订餐数据的分析,我们可以了解患者的饮食偏好和需求,为食堂提供有力的决策依据。同时,根据患者的饮食医嘱,系统还能进行智能推荐和营养搭配,确保患者在享受美食的同时,也能得到合理的营养摄入。
通过打造全方位的专业化订餐系统,雄伟科技成功解决了医院点餐过程中的诸多痛点问题,为患者和医护人员带来了更加便捷、高效、个性化的用餐体验。未来,雄伟科技将继续深化医院订餐系统的应用与发展,为患者提供更加优质的服务和体验,让医院的用餐环境更加温馨、舒适。
京医院智慧点餐
传统医院的就餐存在着无法满足不同人群的用餐需求、取餐秩序易混乱无序等局限性,很多时候患者行动不便,或因吊水等不方便移动,饮食有限制时也不能得到有效照顾;医生护士工作繁忙,做手术、开会、加班,经常错过饭点儿;
在现代化智慧医院的餐饮服务体系中,为了满足多元化的人群角色需要,云澎科技为西京医院(全称中国人民解放军空军军医大学第一附属医院)打造一套充满人性化的智慧食堂点餐配餐解决方案,针对不同人群、不同时段、不同饮食要求智慧配置,涵盖了先进技术和流程,作用于保障西京医院不同人群角色的点餐、就餐、配餐工作,以提供更高效、智能化的用餐体验。
01 按需配餐 绿色节能 提升效率
医院职工与患者、来访人员等用餐需求的不同,导致食堂管理食材和材料的用量不准确,经常会备餐不足或造成浪费的情况出现。
这次为西京医院推出的订餐系统能够实现职工、家属、患者和军人等身份可线上提前预订餐、线下准时派餐、个性化饮食,数据汇总分析等功能,以及患者扫一扫送到你床头的配送方式也越来越受到医院用户的欢迎。
使用预订餐模式,可促成西京医院智慧食堂全面实现餐食预订、自动化结算,根据订餐数据优化食材采购,从而达到减少铺张浪费、降低运营成本的效果,打造智能化、现代化的食堂。
< class="pgc-img">>02 差异化扫码入口 贴合各群体要求
针对西京医院不同身份人群,智慧系统分别设置了专门的扫码入口。对于职工,可通过各个办公室、场景、科室、楼层等相关地点张贴静态二维码进行展示,每个二维码均自带地址,进行点餐下单,同时支持一卡通账户支付。支持针对不同部门、不同属性的职工进行优惠活动的享受和配置。
针对手术餐、会议餐等特殊时段就餐的情况,智慧系统开辟专属通道,保证医院职工不会因为错过饭点而耽误新鲜可口的饭菜。
非职工订餐环节则充分考虑了实际需求的多样性和人性化。病患及家属扫描床头码即可便捷预订餐食,并能根据特殊饮食要求进入特殊病源通道点餐,如糖尿病患者可选择适合身体健康所需的饮食;无需选择或输入病床地址,扫描的床头码自动关联床位信息。
支付完成后,食堂工作人员会在配送时间将餐食准时地送至指定位置,确保每位患者及家属安心用餐。餐品直接派送到手,提升患者舒适度,减少家人担心,也提高了医院整体形象。
所有订单数据实时同步至智慧食堂后台,借助智能算法优化配餐流程,确保每一份餐品能在指定的就餐时间段内精准送达指定位置。
03 确认身份 人脸识别 无感支付
其中锦苑食堂(西京医院其中一食堂)2、3楼餐厅实行人脸识别无感就餐系统试点方案,得到了圆满的成功。
系统运行平稳,方便医院文职、干部、返聘高干等人员就餐使用。摈弃了传统的刷卡消费方式,通过人脸识别进行身份确定,同时绑定一卡通消费支付及余额显示,方便高效快捷,大大提升了就餐效率,加快就餐速度。
04 大数据报表 完善管理系统
此次解决方案,不仅限于点餐配餐,根据西京医院各个食堂以及所有不同身份角色职工点餐、缴费、就餐等相关维度进行单独页面和系统的拓展开发。包含后台的独立管理模块,独立筛选维度,表格导入导出,自定义生成数据统计,并区别于病员陪护点餐,与医院内部系统、军人身份信息系统相互独立。
通过智慧化系统上线,减少了传统管理中人为操作易出现的失误现象,并且所有通过系统的数据均有迹可循,有源可溯,有账可查,精准生成各式报表,从而实现数字化管理运营。
云澎科技智慧食堂点餐配餐方案通过科技赋能,能够兼顾不同人群的需求,真正做到了“以人为本,科技助餐”。不仅提升了医院食堂服务的质量与效率,也为医患双方创造了更舒适、便捷的就餐环境,展现了解决新时代背景下医院食堂服务的智慧化变革。
、卫生组织制度健全,有专职卫生管理人员和保洁人员,责任落实,卫生工作制度化、规范化、经营化。
二、严格执行食品卫生法规,卫生许可证、卫生培训证、健康体检证齐全有效,持证上岗。
三、环境整洁,因地制宜绿化美化;无蚊蝇孳生地,室内湿式清扫;四害防治措施安全有效。无蝇、无鼠、无蟑螂。
四、有与经营项目相适应的工作场所,其周围无污染源。各场所设备布局、工艺流程合理,防止交叉污染。各卫生基础设施设备齐全,整洁完好。
五、采购食品、原料应严格索证,保证食品、原料新鲜,中文标识清楚,三证齐全;贮存、运输、装卸食品的容器、工具设备必须安全无害,保持清洁,防止食品污染。
六、食品入库前应进行卫生质量验收。做到先进先出,保证食品质量。食品摆放应分类分架、离地 隔墙、防尘防潮,食品库房内不得存放有毒有害物品;残次品及退货食品应有固定位置存放,标志明显。
七、食品加工制作间和餐炊具、工用具洗涤消毒间的地面、墙壁、灶台等应用耐水耐酸硷的材料,天花板用防水防霉材料,做到无油垢、无霉斑、无积灰、无油漆脱落、无食物残渣,排气罩不滴油。
八、食品原料新鲜,生熟分开,主副食分开,分类分架,隔墙离地,防尘防蝇,生进熟出,配菜盘与出菜盘标志明显容器专用,防止交叉污染。
九、制作冷荤凉菜和含乳类冷食品应做到专人、专室、专用工具、专用消毒设备、专用冷藏设备;一级以上餐馆冷荤室应设有前室,内有二次更衣柜,洗手设施;一般餐馆在冷荤室外也应设有二次更衣柜。冷荤室应窗口走菜,冷拼现用现配,盘与盘不宜交错觉、重叠堆放。
十、有相应的餐饮具消毒室,消毒设备设施齐全完好,标志明显。洗涤消毒剂应对人体安全无害,消毒浓度有效;餐饮具必须消毒,合格后方可使用。不具备条件的应使用一次性餐饮具。消毒合格的餐饮具应密闭定位存放,防止污染。
十一、从业人员着装整洁,个人卫生符合要求。销售直接入口食品时应使用无互清洁的包装材料,应有防尘、防蝇设施,易腐食品应有冷藏设施;做到货款分开,专用工具售货。
十二、从事送餐业务的企业应有配餐间,冷荤与熟食品不得用同一容器混装,容器上应标明生产时间、保质时限和单位地址、名称。
十三、用水符合国家规定的生活饮用水标准。
十四、生产食品、食品添加剂、食品包装容器材料及其他用具的企业应建立检验室,对其产品进行检验。有条件的宾馆饭店和高等院校也应建立检验室,做好本单位的食品卫生检验工作。
十五、卫生间设施整洁完好,无异味;泔水、垃圾密布闭,日产日清保洁良好。