吃货们不仅爱美味的食物更爱健康营养与美味并存的食物，具备这一特点的美食非寿司莫属。随着寿司加盟店越来越火，很多人开始想要加入这个行列。而小型寿司店加盟资金压力小，回本又快，变得非常受欢迎。但是很多人也都有一个疑问，那就是小型寿司店加盟需要有哪些设备呢?下面让我为您一一道来。了解更多小本创业项目点此进入》
开寿司店需要的设备有哪些?一、大型电饭煲
需要准备一个煮寿司米用的电饭锅，要买好一点的，好一点的电饭锅会煮得更香更透，不夹生，根据加盟店所处的地段买10-30升之间的。
开寿司店需要的设备有哪些?二、保温桶
当寿司米煮好后，需要取出来保温，因为冷的是铺不开的，要保持在40度左右是最佳的，这种温度的寿司米更容易制作，寿司饭的湿度也会保持，不会干涩。所以需要准备一个保温桶来专门盛放保温寿司米。
开寿司店需要的设备有哪些?三、专用砧板
需要准备一个寿司专用砧板，54*35*3的这个尺寸比较合适，PPE的材质白色更适合餐饮，不发霉菌。
开寿司店需要的设备有哪些?四、操作台面
操作台订制推荐304钢的操作台面，虽然要2100左右一米，但是绝对值，洗洗刷刷都是很容易的，用起来心情都不一样。
开寿司店需要的设备有哪些?五、冰箱
一些海鲜类的水产品，或是如果你做的品种有油炸系列的，那么许多冻品，都是要冷冻的，这就需要准备一个冰箱随时用。
开寿司店需要的设备有哪些?六、油炸炉
做寿司有时候需要炸芙蓉虾，培根，热狗，这时候就需要用到油炸炉的，只需准备一个小的就足够用了。
七、密封罐
做寿司的原料中会有一些肉松，芝麻、鱼籽等，这些东西都需要用密封罐来保持回潮。
开寿司店需要的设备有哪些?八、包装机
外带寿司中分单颗包装与餐盒包装，其中单颗包装便于顾客选择，需要干净卫生透明的包装，便于凸显产品的颜色与卖相。因此单颗包装机是非常必要的。
开寿司店需要的设备有哪些?以上就是对寿司店经营设备的简单介绍，如果你还有什么其他方面的问题需要知道的，就请在我们网站下方给我们留言，看到留言后我们会安排我们的工作人员与您联系。
