！这里是大众点评精选~
一起发现真正有趣的吃喝玩乐
让你不再为“去哪里”困扰
什么时候最能体现人优雅与否
那一定是在享用自助餐的时候！
< class="pgc-img">望着窗外美景
桌上美食琳琅满目
配上一杯美酒
和你最爱的人一起
相信这一定是世界上最美好的时光了
今天范范姐去到魔都四家顶级酒店
体验一次不一样的自助餐
浦东四季酒店 Camelia
< class="pgc-img">浦东四季酒店的Camelia餐厅，邀请了多位餐饮界的顶级大师通力合作打造而成。餐厅的菜单由米其林两星厨师——法国四季酒店行政总厨 Welmar Gomez和Camelia总厨共同呈现。
< class="pgc-img">和这里的玻璃泳池同样著名的还有酒店的寿司吧，来自京都的大厨takisawa负责。你也可以坐在吧台，看看一贯贯寿司是如何诞生的。
< class="pgc-img">除了吧台之外，这里的另一大亮点就是用餐区域的半露天景观，但是据说这里的位置需要提前预约，并且和服务员沟通确认，因为这里的露台位真的挺抢手。
< class="pgc-img">这里作为别具一格的酒吧，这里同样不吝惜向你和你朋友展示鸡尾酒，无论是家人或者朋友一起，这里都是一个惬意放松的自助餐好选择。
人均：336元
地址： 世纪大道210号上海浦东四季酒店1楼(近浦城路)
电话： 021-20361300
美食汇 Cafe Reign
< class="pgc-img">万达瑞华是当年撕葱少爷壕掷34亿打造的外滩7星级艺术酒店，坐落于酒店一楼的美食汇拥有半开放式的厨房，可以说它就是为了自助餐而打造，餐单会根据季节不断调整。
< class="pgc-img">而最近则是以中式创意自助餐，和牛肉有关的菜单为主，牛肉全部都是来自澳洲的和牛，自助餐性价比极高。
< class="pgc-img">这里采用的是半自助的形式，在你购买的自助套餐内就已经包含了一整套菜单，而且你完全可以和服务员要求不添加自己忌口的东西，大厨会根据你的要求做调整。
< class="pgc-img">用餐环境上这里也是遵循Art Design的思路进行设计，多以几何线条和多角度透视等方法进行设计，配以大面积的捷克水晶灯，88席座位可谓是将奢华做到了极致。
人均：440元
地址： 中山东二路538号上海万达瑞华酒店1层
电话： 021-53688882
新天地朗庭酒店凯旋餐厅
< class="pgc-img">早在1865年就已经开业的朗庭酒店，在欧洲的朗庭就好比酒店界中的Chanel。在自助餐餐厅就可以隔路对望新天地，靠窗位置十分抢手。
< class="pgc-img">同样因为这里工作日的自助餐价格非常具有性价比，所以常常未到饭点就有不少人在门口等着了，所以范范姐建议，可以早些过来排队。
< class="pgc-img">这里自助餐被清楚分为五大部分：中餐吧、西班牙餐吧、东南亚餐吧、日式餐吧和烧烤吧。每一个区域都由专业大厨打理，确保每一个区域的出品都是精品，绝不会因为是自助餐而降低了品质。
< class="pgc-img">虽然这里每个区域的负责人基本都是外籍，但他们经常会和你沟通交流今天的菜品品质，甚至会教你如何吃自助餐才会比较划算。
人均：334
地址： 马当路99号新天地朗廷酒店1楼(近太仓路)
电话： 021-23302420
文华厨房
< class="pgc-img">上海浦东东方文华酒店在酒店当中一直是备受赞誉，而文华酒店旗下的58°厨房更加是上海老饕们心中的那片“自留地”。
< class="pgc-img">文华厨房也是上海少有将东南亚菜系作为自助餐主打的餐厅，非常具有创意。但是别以为因为东南亚餐厅就没有其他了，这里硬菜一个不少。
< class="pgc-img">虽然是以东南亚菜系为主打，中式、马来、印度、日本风味美食也是一应俱全。而据酒店餐厅负责人介绍，菜系分别对应的是中国五行“金木水火土”而定的，为自助餐蒙上了一丝神秘感。
< class="pgc-img">而且一般情况下吃自助的客人都会喜欢，一开始就用海鲜等价格昂贵的食物填饱肚子，这里却是以海南鸡饭，印度薄饼这类的特色菜肴销量为最，可见其完美的东南亚料理美味拿捏程度。
人均：324元
地址： 浦东南路111号上海浦东文华东方酒店LG层
电话： 021-20829968
*本文内容来源于点评头条号【上海范】，特此鸣谢
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个中秋国庆假期，即使不外出旅游，在北京也能享受团圆相聚的快乐。多家酒店餐厅纷纷在节日期间推出团圆餐、下午茶、啤酒节，既环保、艺术，又口味丰富的月饼礼盒也不能错过。无论是主厨粤式家乡菜还是创意江南菜，德国啤酒肉肠还是土耳其美食，都会给享受团聚的人们，带来节日小确幸。
当传统烹饪遇上新创意，点一道“家乡味道”客家腩排
赏秋地点：紫金阁
亮点：米其林餐厅中式团圆饭
推荐菜品：山捻酒梅干菜客家腩排
地址：北京东城区金鱼胡同5-15号北京华尔道夫酒店
山捻酒梅干菜客家腩排。
假期不妨去北京米其林一星餐厅紫金阁，享受主厨王师傅的粤式家乡菜。山捻酒梅干菜客家腩排的创作灵感源自王师傅对“家乡味道”的思念。他融合传统烹饪和创意，将自制的山捻娘酒，加入肥瘦相间的黑毛猪腩排，蒸制四小时，酒香融合梅干菜，令腩排的口味丰富。还有一道石锅啫啫澳洲和牛也很惊艳，选用250天谷饲澳洲牛柳，肉质嫩滑，砂煲烧至300℃，将肉质最好的味道激发出来，香气扑鼻而来。
艺术月饼礼盒。
北京华尔道夫酒店的月饼礼盒充满艺术气息，联合插画艺术家PENCIL BRYAN徐磊，以酒店四合院和中式花窗为设计灵感，充满东方美学。其中，三款广式风味月饼十分经典，广式燕窝月饼软糯清香，广式蛋黄白莲蓉月饼入口绵密，广式XO干贝月饼咸甜结合。
江南秋月最浪漫，十年花雕带给“神仙鸡”别样美味
赏秋地点：庭院江南菜
亮点：江南风情
推荐菜品：庭院江南熟醉蟹、十年花雕酒神仙鸡
地址：王府井大街301号王府商厦4层401室
庭院江南熟醉蟹。
提起江南，总能想起碧水秋月，由苏浙菜孕育而来的江南菜更是浪漫精致。这家庭院江南菜将江南风情搬进了北京王府井。一进门，首先映入眼帘的是粉墙黛瓦和飞檐高翘的亭子，蜿蜒曲廊分隔出一个个半独立的空间，让人恍若置身江南庭院。
把江南庭院搬进餐厅。
在这里，可以品尝独特的江南创意菜。一道“花雕酒糟卤四拼”把江南味道体现得淋漓尽致，煮熟后的鲍鱼、鲜虾、猪肚、鸭舌，加入陈年黄酒，口味清爽。招牌菜家烧黄鱼岛大黄鱼，以传统烹饪手法保留食材原本的鲜味，搭配手工年糕，米香与鱼鲜相遇，别有风味。另一道招牌菜十年花雕酒神仙鸡最受老人和孩子的喜爱，整只三黄鸡搭配猪脚，加入十年花雕小火炖煮，软烂入味，香气浓郁。
秋天的美味。
秋日是品尝蟹味的季节，大厨擅长运用花雕酒为菜品提味。节日家人团聚，庭院江南熟醉蟹不可错过。来自南京市固城河的清水蟹肥嫩鲜美，用足十年花雕酒，加上秘制香料浸泡12小时再烹制，上桌后酒香扑鼻，蟹黄充盈浓郁，蟹肉清甜丰腴。另一道熟拆蟹粉烩河虾仁，将经过手工剥离的蟹粉搭配高邮河虾仁一起烹炒，鲜美滑嫩。
假期友人小聚，一起去舌尖上的亚马逊雨林“探险”
赏秋地点：大堂酒廊
亮点：亚马逊主题下午茶、亮马河畔的户外花园
推荐菜品：扇贝搭配鱼子酱和根茎蔬菜
地址：北京朝阳区亮马桥路48号北京四季酒店
亚马逊主题下午茶。
假期不妨和朋友在亮马河畔小聚，享受北京四季酒店与德国唯宝瓷器带来的亚马逊美味。德国唯宝的亚马逊系列餐具充满异国情调，双层点心盘犹如一幅鲜活画卷。
上层盛放四款咸点，青瓜乳酪三明治清新柔滑，在薄荷酱的衬托下，口感如晨雾般轻盈；扇贝搭配鱼子酱和根茎蔬菜，仿佛与海洋、雨林邂逅。下层是四款精致甜点，库歁贝巧克力塔值得品尝，浓郁巧克力香和热带水果仿佛来自雨林的甜蜜。
北京四季酒店的月饼礼盒。
北京四季酒店的月饼礼盒简约又独特，抽取内盒，可见月亮盈缺的变化，还将玉兔跃动的形态巧妙呈现。馅料十分讲究，有经典的奶黄流心月饼、清新甜美的白桃茉新花茶月饼、人气极高的广式陈皮红豆沙月饼以及创新的广式佛跳墙月饼等。
雁栖湖畔秋色正美，十月啤酒节为中秋国庆假期助兴
赏秋地点：啤酒坊@凯宾斯基
亮点：徳式啤酒节
推荐菜品：特色啤酒
地址：北京市怀柔区雁栖湖南路11号院北京日出东方凯宾斯基酒店一层啤酒坊@凯宾斯基
啤酒节期间美食丰富多样。
秋天是怀柔雁栖湖最美的季节，假期可以来此赏月、划水、骑行或者徒步。位于雁栖湖畔的北京日出东方凯宾斯基酒店，正在举办十月啤酒节，时间横跨整个中秋国庆假期，持续到10月7日。入住酒店，透过宽大的落地窗，欣赏秋日山水以及夜间灯光秀，还可以前往雁栖岛漫步，享受秋日之旅。
雁栖湖秋日美景。
啤酒坊处处洋溢着巴伐利亚的节日氛围，仿佛身处德国十月啤酒节现场。开幕式上不仅敲开了啤酒节的第一桶啤酒，酿酒师还特别酿造了六款各具特色的啤酒，包括经典的黄啤、小麦啤、德国传统科尔斯啤酒以及果香味的樱桃白啤、菠萝白啤、百香果白啤等。你可以一边欣赏欧洲乐队的精彩表演，一边享受美酒美食，还可以共同参与舞蹈及多项趣味互动游戏。
推荐试试三道式巴伐利亚风味节日套餐，包含前菜日出东方轻食沙拉、德国啤酒屋冷切拼盘；主菜是德式特色肉盘，有招牌烤猪膝、烟熏肉排、扒肉糕以及蜗牛盘肠、图林根肠等，还有照烧三文鱼及香烤菲力牛排组成的海陆拼盘；甜品不可错过，巧克力黑森林蛋糕和巴伐利亚巧克力奶油塔十分经典。
相聚“地中海”享受异域风情，阿塞拜疆手抓饭惊艳假期
赏秋地点：西庭秀色
亮点：异域风情
推荐菜品：阿塞拜疆手抓饭配烤羊里脊
地址：北京朝阳区华贸中心北区15号楼1层101
阿塞拜疆手抓饭。
如果想在北京享受地中海的异域风情，不妨去位于华贸中心的西庭秀色小聚。餐厅设计主打地中海风格，处处可见典雅花纹、精致器皿以及鲜花，这里的土耳其风格美食让你开启一段穿越之旅。
推荐阿塞拜疆手抓饭配烤羊里脊。据介绍，阿塞拜疆手抓饭又称“中东皇室黄金抓饭”，是当地最著名的菜品之一。独特之处在于用薄饼将饭包裹起来烤制，配料包括羊里脊、葡萄干、杏、西梅、洋葱等。大米在烤制时吸收了羊肉的汤汁，粒粒透着香气。
秀色菲力。
秀色菲力是餐厅的招牌菜之一。在烹饪过程中，菲力在黄油中煎制，加入主厨的秘制香料，鲜嫩浓郁，层次感丰富。澳洲阿萨多慢烤牛肋骨也值得品尝，肉质松软多汁，牛肋骨表面的糖分在烤制中形成焦香微脆的外皮，添加红洋葱、欧芹等，多了一番风味。
品尝秋季时令菜，变身环保艺术家将月饼礼盒“再创作”
赏秋地点：凰庭
亮点：初秋时令菜、半岛月饼及环保礼盒活动
推荐菜品：鲜松茸迷你冬瓜盅、经典奶黄口味月饼
地址：王府井金鱼胡同8号王府半岛酒店
白灼雪花和牛配芽银韭黄。
金秋时节，不妨去半岛酒店的凰庭中餐厅团聚，品尝时令菜品。推荐白灼雪花和牛配芽银韭黄，佐以特制酱香蘸料，入口鲜嫩爽滑。另一道鲜松茸迷你冬瓜盅小巧玲珑，冬瓜雕花去瓢，将鲜虾、松茸、莲子等加入其中，轻甜爽口。
拥有近40年历史的半岛酒店月饼，向来是食客们中秋佳节的最爱。凰庭中餐厅点心厨师长邓建标延续半岛集团的独家配方，带来手工制作的经典奶黄口味月饼，玲珑精致。今年中秋，两个小惊喜分别是陈皮红豆沙月饼和山楂松子仁月饼。前者源自经典广式甜品，红豆沙搭配新会陈皮，甘醇香滑；后者以酒店门前标志性的山楂树为灵感，山楂加松子仁，酸甜顺滑，十分可口。
半岛酒店月饼。
半岛酒店每年都会联合旗下酒店发起月饼纸盒回收项目。去年王府半岛酒店与本地艺术家合作，将月饼盒子再造成艺术装置；今年酒店号召所有购买酒店月饼的消费者，将生活中的废弃材料、自然物品等与月饼盒结合，进行再创作，或将月饼盒使用到其他场景，赋予其第二次生命。
南海青龙虾、安铺胡鸭，中秋夜尝尝湛江鲜味
赏秋地点：龙庭
亮点：湛江味道与新派粤菜
推荐菜品：谭式炒龙虾
地址：北京朝阳区朝阳门外大街1号北京瑰丽酒店4层
安铺炖鳘肚。
假期去北京瑰丽酒店的龙庭，可以试试中餐行政总厨谭仕业的秋季菜品。谭师傅来自广东湛江，其新派粤菜处处可见浓郁的家乡风味，同时不失个性与创意。
比如一道谭式炒龙虾，选的是著名的南海青龙虾，灵感源于“金沙炒”，将湛江产的海鸭蛋黄加入炒制，味道浓郁。另一道安铺炖鳘肚，安铺胡鸭肉丝加入湛江鳘肚，佐以多种草本调料炖制，兼具鲜美味道和养生作用。
充满现代优雅美学的环保月饼礼盒。
北京瑰丽酒店的环保月饼礼盒，联合知名创意工作室RCS共同设计，将优雅美学与妙趣创意相结合。其中“妙趣明月”礼盒包括三款传统广式月饼，分别是奶黄流心、蛋黄白莲蓉和陈皮豆沙；“雅趣明月”礼盒则加入人气极高的的黑松露流心月饼和松茸黑松露月饼。
新京报贝壳财经记者 曲筱艺
编辑 李铮
校对 陈荻雁
图片 采访对象供图
<>< class="pgc-img">说“苦夏”没有胃口吃东西，今天推荐三家酒店里的餐厅。餐厅环境不仅由知名设计师设计，而且每道菜品的呈现都如同艺术品，单看图片就足以令人赏心悦目。
瑜 舍 酒 店· 京 雅 堂
京雅堂是太古酒店与位于伦敦的国际知名餐厅拥有人， 同时也是餐厅概念顾问的丘德威先生所共同打造的杰作。
京雅堂出新菜单啦，主厨李冬从广东挖掘美食归来，最终以广东美食为引解析广东文化，将粤式美食带入夏至的北京。
< class="pgc-img">顺德鱼生，是广东顺德的一到传统名菜，主厨将原汁原味的这道菜带到京雅堂。以蛋皮丝、胡萝卜丝、洋葱、蒜片、柠檬叶、姜丝、藠头、九制陈皮等当佐料，再用香酥的炸芋丝代替一般使用的薄脆，最后搭配花生油与特制接近粤式的头抽酱汁。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">咀嚼过程中，咸香、鲜香、柠檬叶香及陈皮香气，每一秒以新的口感刺激味蕾，鱼生的鲜味也不会因此掩盖，反而增加了肉质该有的口感体验。
< class="pgc-img">此外，京雅堂出品的樱花虾煮瓜节也是清新爽口，尤其是樱花虾不仅名字很美，而且通体红色也非常鲜艳好看，是专门从台湾采购而来。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">当然，在瑜舍京雅堂，还有秋葵松阪肉、沙茶牛筋丸、咸鱼蒸肉饼及客家靓咸鸡等等。新菜单至到8月5日，快来尝鲜吧！
京雅堂
人均消费：305元
地址： 三里屯路11号三里屯太古里北区地下一层(瑜舍酒店内)
望 京 凯 悦 · 咖 啡 厅
北京望京凯悦酒店由屡获殊荣的日本建筑大师隈研吾操刀设计，步入掩映在竹林下的咖啡厅，目光所及便是落地窗外的郁郁葱葱，尽享如公园野餐般的美妙用餐体验。
望京凯悦酒店可以说是非常低调了，没有浮夸的落客区，一个简单的转门就到了另一个世界。隈研吾操以现代东方美学艺术巧妙地勾勒出了一片“可呼吸的都市绿洲”。
< class="pgc-img">徜徉在酒店里，仿佛走在艺术品之中，每一个细节都能感受到隈研吾的“负”建筑概念。穿过大堂吧，沿着台阶而下就到了掩映在竹林下的咖啡厅，清幽舒适，仿佛身在自然之中。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">午餐时间的咖啡厅非常丰盛，厚切三文鱼、麻辣小龙虾、鲍鱼等等都是无限量供应。还有港式煲汤以及各式小菜，非常丰盛！环境自然没的说，目光所及便是落地窗外的郁郁葱葱，尽享如公园野餐般的美妙用餐体验。
北京望京凯悦酒店
地址：广顺南大街8号院利星行中心北京望京凯悦酒店B1层
诺 金 酒 店· 大 堂 吧
北京诺金酒店是由新加坡HBA设计事务所倾力打造，以“现代明”的设计理念和“古为今用”的主题风格，将明代文化与现代艺术生活方式巧妙结合，着重展现明朝盛世的文化氛围。
“苦夏”最需要美美的下午茶，诺金酒店可以让你一口“吃到艺术品”。2018诺金甜品吧诗意升级，颜值又刷高了！端上来的时候竟然不知如何是好，实在舍不得破坏它的美感。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">【恋】黑芝麻慕斯包裹醪糟内里，细腻口感的茉莉花慕斯，绿茶空气海绵蛋糕与香草酱的结合……从山峦起伏的造型到茶元素的食材，无不淋漓尽致的诠释着中国庭院之美。
< class="pgc-img">【青】青苹果慕斯，青苹果片，青苹果果泥……清新的气息扑面而来。点缀周边的青柠薄荷果冻如穿梭自如的调皮精灵，使整体视觉和口感更加灵动。
< class="pgc-img">【缃】优雅的柚子奶油带来柔和而温暖的香气，独特的芳香被新鲜的柠檬酥紧紧包裹。配以柔滑的血橙泡沫，一口之下，齿间流动的全是幸福的味道。
< class="pgc-img">【绯】草莓与罗勒熬制的内里是用细节惊艳味蕾。自制的开心果酥、覆盆子冰霜以及玫红色空气海绵蛋糕用心点亮明媚午后。
< class="pgc-img">【皑】滑嫩甜润的蛋白霜与穿插其中的青柠碎相得益彰，草莓渍与希腊酸奶的基地使整道出品的口感酸甜均衡。
诺金酒店
地址：将台路甲2号
甜品吧供应时间：每周五14:00 – 18:00
