在现代东方功夫中国快餐从1980年代后期到1990年代的发展过程中，大多数东方功夫中国快餐公司都有勇于实践，惧怕挫折的勇气 克服困难，开拓进取，艰苦奋斗，东方功夫中式快餐在发展中也体现出摸索和冲动的特点。
东方中国功夫特别厨师和美食专家应邀组建了庞大的产品研发团队，以研究其口味调制和新产品开发 东方功夫中式快餐产品。 持续不断的新产品更新保持了东方功夫的强大产品竞争力； 配方的包装改革使生产流程更加简化，只需简单的操作即可确保口味完全统一。
东方功夫中国快餐产品系列包括原杯清蒸蔬菜，原杯清汤，荷叶米饭，儿童套餐，早餐套餐，清润 套餐，面条汤，粉条，煲仔饭，营养早餐，铁板调味料，冷热饮料，东方功夫中式快餐等标准化餐点和餐饮种类繁多，产品储备多达数百个品种，涵盖了 各地消费者的口味和喜好不同。 东方功夫中式快餐可以满足不同年龄段的就餐需求，极大地丰富了服务的多样性，因此，每位来访的顾客都能找到自己喜欢的美食。
