今天小编要为大家介绍提高西餐厅档次的窍门!现如今很多西餐厅层出不穷，不管是档次低的还是档次高的，都如雨后春笋，但投资者对于西餐的基本礼仪都不是很了解，或者可以说是不懂。但对于喜欢吃西餐的朋友，是非常在意西餐的一些基本礼仪的。一个高级的西餐厅是应该具备基础的西餐礼仪知识，这样才能提升西餐厅的档次和配得上高级西餐厅的称号。接下来跟着小编去了解一下西餐厅的一些西餐礼仪吧!
西餐是指西方国家的菜式：西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。而西餐礼仪是西方国家在西餐桌上长期形成的规矩，它起源于法国梅罗文加王朝，由于受到拜占庭文化启发，而制定一系列精致的礼仪。而现如今西餐进行了中西文化的结合与改良，西餐的基本礼仪没有那么繁琐，变得简单和舒适，但一些基本的礼仪是没有改变的。在一些西餐厅里面就餐，能感受到一些基本礼仪我们就会不自觉的认为这是一家追求高品质服务的西餐厅，那么到底有哪些礼仪我们要注意的呢?
首先菜谱，菜谱是一家西餐厅的门面，我们一般采用*好的材料做菜谱的封面，甚至有的用软羊皮打上各种美丽的花纹，显得格外典雅精致，菜谱上也要用一家用店名命名的菜肴，因为这样会给自家餐厅打上“招牌菜”的名号。其次音乐，想要提高西餐厅的档次，通常高级的西餐厅都有乐队，演奏一些柔和的乐曲，*讲究的是乐声的“可闻度”， 即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，在休息放松时就听得到，这个火候要掌握好。*后气氛，吃西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，桌台整洁干净，所有餐具一定要洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
以上就是小编为大家总结的提高西餐厅的窍门，不知道对你有没有用呢?提高西餐的一些基本礼仪会给进店消费的人来说会打上标识“这是一家正规的高级西餐厅”，让喜欢西餐的消费者爱上这种消费氛围，使得他们会再次光临。也为很多年轻人约会吃饭提供了一些好的场所。你们还愣着干什么，行动吧!
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