我国进入新世纪以来，各行各业的兴起极为流行，餐饮业尤为抢眼，这间接表明 市民的生活质量正在逐步提高。 该行业的营业额已突破两万亿大关。 作为餐饮业的新兴产业，粉扑正在迅速崛起，公众对粉扑领域的接受程度正在逐步提高，尤其是对于年轻消费者而言。
中国粉扑连锁业的发展起步较晚。 在1990年代，泡芙对中国人而言，它们基本上与饼干，月饼和其他类型的小吃相同。 对于当时在广州已经很流行的新鲜牛奶木瓜，蛋糕和西米，内陆地区很少。
进入千禧年以来，市场开放程度的扩大和经济的飞速发展使泡芙加快了其在市场中的流通，并逐渐受到人们的欢迎。 除了外资蛋糕屋在国内市场上占有一定的地位外，特许经营权的香波·帕夫斯（Chambord Puffs）也迎来了新的增长高峰。
法国香波堡泡芙采用了公众最普遍的特许经营模式，种类繁多，而且 一些伴随的西式甜点和饮料，为用餐者带来了各种用餐体验。 香波堡泡芙是一种非常经典的法国甜点。 产品充满了浓郁的法式浪漫气氛，口味多样，形状多变。 商店中陈列着各种令人眼花array乱的产品，这也使每个香波堡的烟熏都加入其中。商店就像巴黎时尚甜点的缩影。
编辑认为，在餐饮业的主导下，公众也越来越关注饮食文化。 据说，晚餐餐厅仍然是这个时代餐饮业的发展。 然而，尽管诸如茶餐厅和油烟店之类的休闲餐饮品牌无法成为主流消费者，但它们确实是市场上唯一不可或缺的重要组成部分，并且该市场仍处于发展中状态，并且团队正在不断发展壮大。 ，加入法国Chambord Puffs将有助于企业家抓住创业机会。
