将葡萄柚剖开，将陈皮、半夏、茯苓、甘草、冰片等药材塞入果肉处。经过处理的葡萄柚阴干后，再切丁即成八仙果。
八仙果不仅可以化痰止咳，而且对咽喉部位的一些炎症也有很好的疗效，还具有润喉润肺的作用。
营养价值
八仙果是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。八仙果主要效用是止咳化痰，尤其对喉痛很有帮助。
1.葡萄柚含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，还含有天然叶酸，以及丰富的柠檬酸、钠、钾和钙。
2.陈皮含有很多化学成分，主要有黄酮类化合物、挥发油、柠檬苦素、生物碱类和微量元素等，近几年还发现了维生素B、维生素C、类胡萝卜素、蛋白质等。 有抗过敏、镇咳、平喘、抗炎的作用。
3.半夏的功能是燥湿化痰，和胃止呕，主治痰湿水饮、呕吐、咳喘等症。
4.茯苓含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、微量元素等营养成分，其中维生素和微量元素，氨基酸，可以抑制癌细胞的产生，移除我们体内致癌的自由基等，可用来预防和治疗癌症。
5.甘草其有效成分为甘草甜素、甘草次酸、甘草苷元、甘草多糖，具补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、缓和药性之功。
6.二陈汤由法半夏、陈皮、茯苓、甘草组成，是一种能燥湿化痰、理气和中的中医药方。
7.冰片是龙脑香科植物龙脑香的树脂和挥发油加工品提取获得的结晶孕妇能吃陈皮八仙果吗，生活中运用广泛，可用于闭证神昏、用于目赤肿痛，喉痹口疮、用于疮疡肿痛，溃后不敛等。
功能效用
1.止热咳
就中医术语来说，八仙果对热咳有效，对冷咳比较无效。热咳是指一般感冒咳嗽，或是喉痛咳嗽时，气会往上冲的一种咳嗽。冷咳则是指气喘导致的过敏性咳嗽、老人性气喘。咳嗽时孕妇能吃陈皮八仙果吗，气会往上冲的一种咳嗽。冷咳则是指气喘导致的过敏性咳嗽、老人性气喘（活动就咳，坐下就不咳）。
2.缓喉痛
八仙果能缓解喉部不适，尤其对喉痛很有帮助。包括单纯性的感冒所引起喉痛、咳嗽，还能治愈由长期吸烟引起的喉干、喉痛症状。有这些症状的患者可以通过含服的方法来进行治疗。
食用量
每日食用100～200克为宜。
适宜人群
适合肺热咳嗽、喉干喉痛者。
禁忌人群
八仙果性凉，能治热咳，对于冷咳、过敏性咳嗽、老年性气喘患者不应服用，以免加重病情。
