餐饮行业是很多人都比较看重的，越来越多的人选择餐饮创业，但是餐饮创业有的人可以成功有的人却只能出局为什么同样的行业却有这么大的差别，其实做生意重要的还是客户要满足客户需求这样才能吸引更多的消费者才能赚得更多钱，如今人们对食物也是越来越挑剔不仅仅只是好吃现在更偏向于养生，所以做餐饮还是要去与时俱进了解客户需求，只有这样才能赢得更多客户，赚得更多钱。做餐饮有几种营销手段可以学一下可能会助你一臂之力。
1、解决顾客痛点的举动
做生意当然重要的是客户，要知道客户需要的是什么应该怎么去做才能满足消费者的需求，之前听说过这么一件事一个人在买杏的时候问这个甜吗？那老板说甜很甜，但是客户说不要了想要酸的，这个说明的是不了解客户需求给消费者推销错误，而其他的商家就是你想要什么样的这是主动询问消费者的需求，而消费者把需求和商家说了交易成功了，其实做生意重要的就是要解决消费者的痛点，要知道消费者需要的是什么这样才能帮助消费者更好的解决。
现在越来越多的商家开始从客户的需求出发比如现在吃麻辣烫都会有块糖，这样做可以给消费者很多好感，可以增加消费者的记忆可以增加复购率。
2、提升顾客体验的细节
顾客体验感这可能关乎消费者复购几率，无论做什么都要很注意细节，有很多的餐厅对于服务上有很多的小细节让消费者感动，比如说很多人去吃火锅的时候可能会崩到身上很多商家都准备了一次性围裙这样解决了小尴尬同时还能给消费者留下一个好印象，再就是很多的火锅店使用长筷子这也比较好，这些细节都能提升顾客的消费体验，做生意本身就是要围绕客户，要提高客户的体验感才能更好的为客户服务。
3、加强顾客印象的方式
现在有很多的餐饮店在点餐的时候会设置半份，怕消费者吃不了太多设置半份而且分量也比较足这样的店面往往能在增强消费者的印象，很多人可能会说为什么不设置一份呢？这样赚得还多其实做生意的目的确实是盈利，但是重要的还是怎么去赢得客户，要从哪些细节下手去赢得消费者的好感，还有很多的店面在点餐的时候如果你点的很少可能会有点嫌弃，这样的餐厅一般不会开多长时间的。
还有很多在客户等餐的时候外面有很多小零食以及娱乐的工具，比如说五子棋等等，这些可以给消费者打发无聊时间，让消费者在等待的过程中不会感觉到很煎熬很慢，相反会觉得这家非常的有心，外面设置的这些，可以增加消费者的印象，如果里面的产品以及服务做得也很好消费者更会喜欢这家餐厅。
其实开餐厅是有很多道理的，有很多学问并不是盲目的开店，开店要注重营销策略以及管理经营等等这些都需要学习，很多人可能会说开餐厅那么简单，只要把菜炒好，把账算好不就行了吗？这是对于很多小店来说，但是这些也是需要知道你采购的成本多少以及每天的利润多少，是否盈利等等这些都是需要知道的，不是入不敷出之后才发现问题，而是在经营的过程中不断的去发现问题这样才能解决问题才能变得更好，说这么多你应该对餐饮行业也了解，如何去开店都有大概的了解，一定要选择自己感兴趣的不能盲目跟从。
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