许多80后的人因为没有创业经验和创业资金而面临创业困难。 所以我没有信心，也不敢开自己的生意。 通过以下编辑，我将向您介绍这个80年代后期家伙的创业故事。 这些问题不再是问题。
2005年大学毕业后，他选择像大多数同学一样工作。 2008年，由于对当时的薪水不满意，他决定创办自己的公司。 从半夜与女友起床做饺子，到现在他成为连锁店的负责人。 他只花了大约三年的时间。 现在，他有8家饺子店，包括5家直营店和3家店。 专营店。 10月12日，当记者采访青岛青岛壮元餐饮管理有限公司总经理常久矿时，他感慨地说：“实际上，卖饺子也可以做大生意。”
“我毕业后才开始创业三年。” 10月12日，记者在麦凯购物中心会见了张九矿。 “我希望我这个年龄段的更多人能了解我的创业历程，以便说服他们只要他们能够坚持下去，创业就会成功。”
张久uku说，他毕业于青岛大学，是工商管理系2001年的本科生。 关于第一家冠军饺子店的开业，他回忆说，在2008年，他曾经是一名推销员和一名私人老师，但对当时的现状并不满意。 他从恒兴职业技术学院的各个地方借了4万元。 我在附近租了一家40-50平方米的商店，开了我的第一家饺子店。 “在那之前，我从来没有做过饺子，也没有学会做饺子。我总是从零开始。我和我的女朋友早上四点起床，直到晚上十点才上床睡觉。 晚上，我每天不到六个小时的睡眠，在整个工作期间，没有空闲时间，我们自己搅拌馅料并卷起皮肤，因为许多过程必须由我们自己完成，而且我们经常在地板上购物 “
p “当时，消费者主要是学生。一个饺子花了20块，刚好超过7元。 张久uku说，别看微利，但是数量越来越多的客户，他们的销售也蒸蒸日上。 虽然每一天都很辛苦遭受苦难，但减债速度也非常快。 在将近一年的时间里，他不仅还清了债务，还赚了10万元。但是昌九矿并不满足于现状。 2009年，他不仅开始不断扩张，而且还将Stellar Academy的财富商店外包给其他人，并开始专注于品牌。 计划。 “允许每个员工敢于在我们商店里吃东西是我做饭的基本要求。” 张久uku说，他创业初期曾在几家饺子店工作，这一时期给他留下了深刻的印象。 最深的是，商店里的员工不吃自己商店里的饺子。 即使到了冬至还不到一岁，员工们也将自己用面条馅做饺子，从不吃商店里出售的饺子。 “当时，我认为，如果我开一家商店，我必须做得到保证的事情，以便顾客喜欢吃东西，而员工喜欢吃东西。”
除了注重食品安全，昌九矿也在不断创新。 “冰花饺子是我们店最引以为傲的饺子品种。” 张久uku笑着说。 在过去的两年中，尽管他不需要自己做饺子，但他一直在研究油炸饺子的最佳做法。 他仔细分析了所有选择的细节，炉子的火力，淀粉水的浓度以及煮的时间，“现在我们的冰花煎饺子应该达到很高的水平，我的研究并没有白费。 ”
现在，昌九矿山中几家饺子店的年利润已接近一百万，但他对饺子店的未来寄予更高的期望。 “我喜欢餐饮业，并将其视为职业。” 张久uku向记者透露，他还计划吸引一些社会资金，投资创建“青岛壮元水饺”品牌，并在未来开设中型水饺。 旗舰店和小型标准店，设计全新的透明厨房和开放式手术室。 同时，他还希望帮助一些大学生实现他们的创业梦想。
每个人都有自己的创业梦想，但这不能只靠讲话就能实现，我们必须通过自己的努力将其付诸实践。 俗话说，天上没有馅饼。 因此，那些80年代出生的人不要考虑坐下来享受自己的工作，着急为自己的创业梦想而奋斗。
